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除了賣十元壽司以外，也販賣蓋飯、鍋物跟只有冬天才有供應的關東煮

店裡所有的產品強調不加任何味精，連洗器皿的水都使用RO逆滲透...整個就是一個健康取向的作風...另外店名為何叫做台梗九號呢？老闆說是因為他們使用的是真空包裝的台梗九號米，所以用這個店名強調他們選材的用心～

你說台梗九號有什麼了不起的？？？在這個大家都強調越光米的年代，其實大家都忽略了我們台灣早就有超越日本米品質的米←台梗九號不僅口感不輸日本米，澱粉值也是在米飯中最低的，而且在國際學術期刊上的研究報告甚至發現有抗癌的功效！！（TVBS的報導）

超多種類的壽司，在壽司台有每種壽司的照片，如果剛好被拿光，可以請工作人員現場製作。

二樓的用餐區，如果有聚會的需要可以先跟老闆預約包場～^^

菜單。店家還有推出日式便當+味噌湯只要80元

侏儒兔點的生魚片，一份才賣一百元，嚴格說起來厚度有點薄，但由於是老闆每天都會去市場採購，所以新鮮度是可以掛保證的...

超有料的味噌湯，不但有豆腐也有碎魚肉在裡面→如果點80元的便當這個好喝的味噌湯是可以無限喝到飽的...據說目前最高記錄是有人續了九碗...0.0

跟侏儒兔兩人合點一鍋的小火鍋，肉片請老闆兩種都各上一半...除了照片裡的東西還附冬粉跟白飯。

吃得出來這鍋的火鍋料都是比較高價的日本火鍋料，裡面還有老闆自己做的手工肉羹～而湯頭則是除了柴魚跟昆布的日式風味外還帶有蔬果清甜...這樣一份的豬肉鍋才賣120，價格算很合理的。

左下的這碗茶碗蒸也是店裡熱賣商品，據說最早是因為老闆的女兒想吃才開發出來的商品...作法非常的搞工...裡頭的作料除了魚板蝦子、特選台灣冬菇和帶子干貝...高湯的鮮甜反應在滑嫩的蒸蛋上，喜歡茶碗蒸的人可別錯過了～！！

你說我跟侏儒兔兩個女生怎麼吃得下這麼多的壽司阿？？？沒啦...只有上面兩張是我們當天點的，下面兩張是後來我帶老公去吃的日式便當←九個十元壽司外加味噌湯無限續杯只要80元，去哪裡吃這種價錢？？？

要是讓我說推薦的品項...靖玲喜歡的是蛋皮花壽司、鰻魚握壽司還有下面兩個特別要推薦的

起士魚卵：帶點檸檬味，非常的清爽

沙拉蛋：把蛋黃挖空後把取出的蛋黃加上小黃瓜、美生菜、玉米等等配料混和沙拉醬再回填，風味也是蠻特別的唷～

當然他家的壽司還有蠻多好吃的，主要是他的食材都很新鮮，但我覺得一個女生大約吃六個壽司就飽了...像我跟侏儒兔這樣狂點一堆簡直有點像自殺行為...>///////<（阿姨有練過，小朋友千萬不要學～）

最後要感謝湘綺推薦這家店，讓我們知道這邊有一家這麼用心跟好吃的店家，阿里阿豆～


台梗九號10元壽司 縣府店

桃園市縣府路230號
電話333-6121

你說這罐海鹽有什麼特別？？？今天的牛肉試吃全靠這罐海鹽調味，完全就是吃原味的～

第一塊試吃的是安格斯無骨牛小排，不需要放任何油，先用大火稍微煎一下兩面，把肉汁封住；然後灑上海鹽和少許黑胡椒，大約五分熟就可以開動了～(自己在家料理的話當然不需要剪成小塊啦...^^||||||)

五分熟的狀態是吃安格斯牛的最佳熟度，你說如果可以自己獨吞這盤不知道有多好???>//////<

只有撒了海鹽的簡單調味，讓這塊肉吃起來很容易就能夠吃出肉本身的鮮甜，加上牛小排獨具的口感嚼勁還有越嚼越滿溢在口腔裡的肉汁，這時候誰還管什麼美國牛不美國牛的啊~~~~~~老闆，我要吃十片~~~~~

菲力牛排，烹調手法都差不多，所以就直接說他的口感吧~跟牛小排比起來菲力比較嫩，咬下去都已經快入口即化了...喜歡鮮嫩口感的可以選這鍋~

今天總共試吃了三種不同部位的牛肉，最後這是沙朗牛排←他的口感介於牛小排跟菲力之間，除了嫩以外帶點嚼勁，但那嚼感又沒有牛小排的強，所以三個部位靖蛉還是最喜歡一開始的安格斯無骨牛小排~

試吃完東軍的安格斯及黑牛以後接下來就是西軍的養生泡菜~五罐泡菜玩起疊羅漢來都是因為我們每個人都在拍拍拍~

看到乳香昆布的字樣通常大家都會以為是乳酪香...但其實他是豆腐乳香...吃起來口味鮮明，靖蛉超愛的

這罐則是Q脆兩相好→看得到罐子裡面一絲一絲綠綠的玩意嗎？？那個是只有美濃地區出產的水蓮菜，吃起來嘴裡會發出沙沙的聲音，清脆爽口，加上昆布有點QQ的口感，所以老闆取名叫做Q脆兩相好...因為水蓮可以清熱解毒，所以屬於走養生路線的泡菜～

這個紅嗎啡泡菜是商家最熱賣的一款，商請五星級飯店主廚調配的秘方果然不同凡響，大白菜吃來爽脆而富有水份，有點介於韓式與台式的調味更是讓它與眾不同，會取名紅嗎啡就是因為顧客都覺得一吃上癮，聽說還有辦公室團購去當零食的...0.0有點誇張但真的是不錯吃的一款，現場試吃的阿姨媽媽們馬上就想買一罐回家，但老闆說因為泡菜們都沒放防腐劑，帶來帶去怕壞掉所以就沒有帶多的商品來...別人辦試吃都想帶業績回去，結果老闆卻沒帶商品來賣...害我們的阿姨好失望喔～

這款雞腳不是用滷的也不是用煙燻的，是用類似日式涼拌洋蔥的醬汁下去冰鎮的，所以取名叫做日式冰鎮雞腳，說是日式但是吃起來也有點像泰國料理的開胃菜...酸酸辣辣的，富含膠質而且QQ的雞腳一向是女生的最愛，所以這雞腳自然也逃不過現場女士們的"賞臉",全部一掃而空...

其實老闆還有帶來兩款素泡菜；素食昆布跟素食養生泡菜←這兩款都要訂購到30罐以上才會製作，所以靖蛉就偷懶沒有拍...據說現在市面上的泡菜大多都會加魚露或五辛，所以很少能夠找到純素食者可以吃的泡菜...但這兩款泡菜就是針對全素素食者開發的，素食養生泡菜裡少了蒜頭卻多加了可以降血脂的芹菜，吃來跟紅嗎啡有點像卻又不一樣...也是現場阿姨們詢問度頗高的一款，但聽說要一口氣訂30罐還真是有點難度...只好打退堂鼓囉...U_U

這五款泡菜靖蛉首推的是紅嗎啡，第二推的是乳香昆布，如果想要訂來試吃看看滋味如何的話，店家現在有推出試吃組合包，可以一次吃到三種泡菜跟雞腳的滋味，湊到一定組數還免運費(低溫配送不便宜低說)大家可以參考看看囉~

嗯，美食吃吃團，下次見~

明明已經超過用餐顛峰時間(我們晚上八點左右到的)一樓都是滿座，沒想到我們上了二樓也還是滿座，只好跟別人併桌。

每個月的第二個及第四個禮拜一公休，可別白跑了唷~

可能到的時間太晚，團友們推薦的小菜豬肝已經被拿光了，靖蛉只有拿了最不會出錯的兩樣小菜；滷味拼盤跟皮蛋豆腐←滷味拼盤吃來普通，皮蛋豆腐選用的是一般傳統豆腐，加上肉鬆、柴魚後淋上醬油膏，吃起來真像媽媽小時候做給我們吃的口味~超級懷念的~!!

蔥油餅看起來有點像宜蘭蔥餅的外貌，吃起來卻又不盡相同，不規則的縐褶使得這份蔥油餅吃來酥脆，裡面多層次的口感加上蔥香，好吃美味真的不得不推薦一下

招牌上既然印了餡餅粥，那這小米粥當然也要來嚐嚐看，隨自己的喜好添加一些砂糖攪拌均勻，吃來甜甜的像道甜品，來來的小米粥稠度剛好，不會太稠也不會太稀，滑順的進入喉嚨同時又帶有一些顆粒感，暖暖的很是舒服。

這蒸餃端上桌的時候，白白胖胖的躺在蒸籠裡，讓了看了就迫不及待的想吃一口咬下，白韭菜跟豬肉的內餡跟皮搭配起來還算皮薄餡多，但是沒有期待中的湯汁...有點蒸過頭偏乾的感覺...看到隔壁桌的水餃，突然覺得後悔沒點水餃真可惜...u_u

這鍋貼看起來煎得好香酥的樣子，但很奇怪的是吃在嘴裡卻沒有什麼酥的口感，肉餡搭配韭菜吃來尚算味美，但是外皮含油有點多，吃個幾個就有點覺得膩了...

從葛格那邊好不容易搶到的少少牛肉麵，勉強還能排個盤>/////<這份牛肉麵表現最好的就是牛肉，特別挑過的帶筋牛肉燉好後切成薄片，吃來軟嫩；湯頭則是略帶甜味的紅燒作法，但在牛肉麵大縣的桃園...老實說這牛肉麵也只能算是普通，並沒有好吃到會想為了他再來一次的程度...

綜觀下來，今天吃到最好吃的還是開頭的蔥油餅跟小米粥，至於團友們推薦的酸辣湯、豬肝、炸醬麵(還有靖蛉想吃的水餃)或許改天再來嚐嚐看^_____^

來來麵食館

地址：桃園市永安路490號 電話：03-337-1330
營業時間：11:00 ~ 21:00（每月第二、四週,週一公休）

等待的客人和旁邊寫著樂活泡菜養生包的招牌。話說這方形割包只是跟傳統割包形狀不一樣，加入泡菜能有什麼搞頭??

認真的看了一下價目表，四種餡料的養生包加上三種不同的外皮選擇要價好像不是很便宜，但看到下面有如無敵大麥克的圖片，靖蛉決定跟他拼了~!!跟葛格點了兩種不同的養生包來嚐嚐...

嗯，原來是四種不同外皮的選擇，原味不用加價and當天其他養生外皮也都賣光了~看這白胖的割包皮疊在蒸籠裡←耶?聽起來怎麼怪怪的>////////<

靖蛉點的是法式蔬果養生包，看老闆一層一層的往上疊，雖然沒有攤車圖片看起來那麼誇張，但拿在手上也夠一個女生頂上一餐了~

很厚實的一個割包，老闆還用透明盒子裝起來，除了蘿蔓生菜、玉米粒等等常見的生菜沙拉配料，裡面還放入了蘋果、鳳梨等等水果，上面蓋上特製泡菜，著著實實疊了好幾層~每一層都有獨特的用心在裡面...怎麼說呢?首先是店家強打的泡菜←吃起來介於台式跟韓式泡菜之間，酸中帶點微辣，由於選用的是高麗菜所以爽脆度也比較明顯

泡菜下面則是不輸給外面餐廳的水果生菜沙拉，沙拉醬吃起來則是帶有檸檬口味，老闆很自豪的說這醬汁是請五星級飯店廚師特調的，果然吃起來跟一般的生菜沙拉不一樣，更奇怪的是跟泡菜混在一起吃也絲毫沒有不協調的感覺，反而是超搭超麻吉的說

要說這法式蔬果養生包唯一敗筆就是咬個幾口生菜餡料就都散出來了>"<，還好有盒子接住，最後靖蛉乾脆把它的棉被掀開丟在一旁，吃完沙拉再吃皮，我想這生菜沙拉如果能像生菜蝦鬆一樣用生菜包住拿在手上吃，應該方便許多...不知道為什麼總覺得那層包皮好礙事...(唔...這篇文章要不18禁還真有點難度)

從金黃清徹的炸油跟老闆用手套、夾子而不直接接觸擺放食材的小地方看得出老闆對品質的用心，老闆看我們拿著相機拍來拍去又在旁邊等了很久，特地請我們吃招牌的黑輪片(哈哈，又被靖蛉賺到^^|||)

據說只有高雄才吃得到的黑輪片吃起來香香酥酥的，由於薄所以比一般的炸甜不辣來得酥而好吃，單吃已經一片接一片了，沾上剛剛提到的檸檬沙拉醬滋味馬上又不同，很想建議老闆單賣這個黑輪片，當成鹽酥雞吃一定很熱賣

最後是葛格點的豬排泡菜養生包，除了爽脆的泡菜、香酥的豬排，底下舖的是高麗菜絲還有一些增加口感的堅果拌料，當然檸檬沙拉醬是少不了的~

一口咬下，好幾種口感一起在嘴裡綻放，不但泡菜掩去了油炸的膩度，檸檬也提升了某種程度的清爽與美味，認真說起來靖蛉真要對這個豬排養生包刮目相看，因為它真的比法式蔬果養生包要好吃太多了~!!至少這整個包讓人感覺是一體的，層次口感多變且又相輔相成，而法式蔬果則敗在泡菜+生菜沙拉太好吃外皮卻顯得多餘←這是什麼論調???不小心被老闆看到會不會被打啊...??^^||||||

這家攤位在中壢小林煎餅轉角復興路上，走幾步就可以看到了，買一送一杯飲料的特惠到六月底為止，有興趣的或許可以去試試，記得要告訴我其他口味好不好吃唷~^___^

經過主持人的一番引言，終於開始上菜了...這是生菜水果捲，裡面除了包覆鳳梨芒果等等水果外還有蘿勒蛋皮和清甜的鮮蝦，搭配幾樣不同的生菜用越式春捲皮捲起來沾取甜菜根水果優格醬，生菜的清脆、水果的酸甜加上新鮮且甜的蝦肉，清爽且開胃，最後來兩丸挖成小球狀的西瓜球，那自然的甜味似乎又把期待下一道菜的心情往上更提升了。

這道【香煎龍鱈搭松露燉飯】是特地為了試吃會製作的一道料理，MIO菜單上只有沒有龍鱈版的【松露燉飯】，所以我們真是賺到了~!!

先單獨嚐嚐煎到略微香酥的龍鱈，然後再和整個松露燉飯的食材一起品嘗，酸豆和上頭嚐起來略鹹的紅絲讓人有種超下飯的感覺，配上滑溜的蕈菇兩三下這燉飯就一掃而空，清潔溜溜~!!跟所有團友的希望一樣...如果這燉飯的份量能夠再加三倍不知道有多完美...>/////<下次有機會來試試松露燉飯套餐吧

【奶油鮮蝦濃湯】鮮美的滋味是由熬了兩個小時的蝦頭釋放出來的，滑順的湯頭裡面還有新鮮的磨菇跟日本大干貝←切塊的新鮮干貝鮮甜味十足，完全沒有被湯頭蓋過的感覺，至於上面一絲一絲吃來帶有香氣，酥酥脆脆為濃湯增添更多口感的則是<芋頭蕃薯>，真佩服廚師的巧思，把這台灣特有的農產品加入法式濃湯一起品嘗，美味加分~

現在我們來到位於整個餐廳後方的半開放式廚房，如果想要觀賞廚師現烤現切安格斯牛小排的話，訂位時可以指定坐在後面的燒烤吧台，除了現場看到廚師對食材處理的精湛手法以外，所有餐廳客人點的菜都會在這邊作短暫的停留，你就可以慢慢欣賞每道料理的精緻擺盤囉~^//////^

啦啦啦，主菜終於上桌了，五分熟的狀態下牛肉柔嫩且多汁，沾取一點岩鹽送進口中，堅持品質的冷藏安格斯牛肉隨著每一次咀嚼都釋放出大量肉汁在嘴裡，真是太幸福了~~~~

同桌的媽媽因為不吃牛肉，所以通通進了靖蛉的胃袋，至於配菜的馬鈴薯媽媽則是讚不絕口，外層稍帶脆硬，裡面卻是鬆軟的口感，略微鹹的滋味讓人覺得單吃也很涮嘴唷

嗯...啊?甜點這麼快就上來了...那表示今天的試吃已經接近尾聲了...還好靖蛉有多吃到幾塊超好吃的安格斯無骨牛小排，不然這半飽的狀態是要怎麼對自己的肚子交待??>"<

這道可麗露的主體結構扎實，吃來QQ的彈性十足，外皮裹上一層焦糖後口感帶點脆硬，味道有點像鬆餅但口感又大不相同，是靖蛉第一次吃到的法式甜點。

最後附上的柳橙汁，來不及喝冰塊都已經融化了QQ

其實MIO除了燒烤吧台及前頭的沙發區以外還有中間的飲酒吧檯，各式各樣的美酒等著只想小酌放鬆聽音樂的客人們前來享用

飲酒吧檯的另外一頭

這次試吃會一口氣找了四十個人參與其實是很大的功程，除了報名流程、報名網頁、各式的表單，還有收到報名後的資格審核及後續聯繫都讓靖蛉著實忙了個交頭爛額，但能讓大家體驗MIO餐廳的好吃及魅力所在，說起來還是要謝謝MIO給我們體驗的機會~

雖然說團長因為要負責串場所以都沒有時間慢慢拍照，展現這餐廳最美麗的一面...也沒有機會好好的認識新團友或是跟參加聚會過的舊團友好好聊天←這是團長當天的兩大遺憾QQ 但還是感謝大家熱情的參與與鼓勵

試吃會雖然只有短短的時間，但是希望我們的友誼可以一輩子~對嗎??美食吃吃團，下次見
 

所有的等待都是為了這一刻的熱焰燃燒~!!

主廚用蘋果白蘭地先在鐵板上畫上一道彎曲的線，當坐在最旁邊的網友用點火器點燃導火線的時候，那彎曲的線瞬間就像一條火龍直撲裝有食材的兩個銅鍋，現場氣氛也被炒到最高點~很多高級餐廳都有提供桌邊火焰秀也是因為那視覺與嗅覺帶來的驚喜讓人無力抵擋吧?

整塊肉要煎烤到七分熟才是最美味的熟度，所以在等待主菜的同時，配菜也是很重要的啦~用來搭配這絕妙鴨胸肉的配菜是事先已經用150度烤過的蘋果切片，再倒入紅酒+鴨肉肉骨汁熬煮的醬汁一起煮到蘋果糖化，連帶讓蘋果的甜味進入醬汁，成為鴨胸肉的沾取醬汁~

經過這香味四溢且又充滿視覺衝擊的嚴刑拷打之下，靖蛉突然覺得之前吃過的東西都像突然消失ㄧ般蕩然無存，剛剛才說有些飽了，現在又覺得超級餓的...這法式作法的白蘭地鴨胸肉吃來柔嫩卻又帶點嚼感，充滿肉汁，搭配費工烹調過的蘋果一起入口又是不同的風味，蘋果的酸甜除了加分也讓鴨胸肉完全不會膩口←這道菜在會場最後獲得票選第一名的殊榮，好滋味絕對不是臭蓋的~

等待上場的肉肉們

這次的試吃會安排粉絲們試吃了三道主菜，這是第二道的波特肋眼牛排，為了讓大家體會不同部位的口感，所以主廚會分成三次料理，搭配煎出甜味的洋蔥食用。

這張照片讓我好想大喊指揮挺組合喔~哈^^|||||把稍微煎過的牛排移到已經煎出甜味的洋蔥上，淋上一種從前海盜愛喝的紅酒後點火，這不是以前無敵鐵金剛出動時他後邊會出現熊熊烈火的樣子嗎??唉唷威阿...我好像把我的年紀曝光得太多了>////<

主廚一邊料理一邊解說→首先上場的是肋眼牛排的主要部份，建議熟度是3~5分，現場大部分的人都做成5分←其實敢吃的話三分熟會更鮮嫩喔~!!第二部位則是所謂的頂蓋肉，啥咪是頂蓋肉?就是整塊肋眼牛排最上邊的兩公分，雖然只有薄薄一片，但好吃程度根本不是剛剛的肋眼主體可以比得上的!!一樣是調理成五分熟，但差了一兩公分的距離整個口感都不一樣，崮中滋味我想還是要親自體會才能明白其中的巧妙...

第三部位是位於肋眼牛排外圍的油筋肉，重口味的人應該會很喜歡，除了咀嚼起來有過癮的Q度之外，調味也較濃。

松阪豬肉也是分成三次料理，當野薑花瓣在昏暗燈光中的松阪豬肉上輕輕搖曳，宛如藝術品般的擱在鐵板上散放出迷人的淡淡幽香時，誰能說吃不是一種藝術的體現呢?

右上：將野薑花花瓣捲在豬肉片裡面後沾上蒜味美乃滋，蒜味跟豬肉超級合拍，野薑花充滿清香外帶點脆度，在外面很少機會品嘗到這種組合的說~好吃!!

右下：將肉片包入切好的蘋果條，沾些牛排留下的醬汁，吃來脆甜的蘋果又是幫豬肉加分不少，每一次都讓人有不一樣的驚喜

來吃吃原味只沾黑胡椒跟岩鹽的松阪豬肉條吧~豬肉條跟油筋肉一樣是比較有Q度的嚼感，越咀嚼豬肉的甜味就越明顯，搭配脆甜且去油膩的蘋果，真的是一口接一口停不下來>//////<

最後豋場的主菜是醬燒松阪豬肉←淋上特調的BBQ醬汁後放上大蔥一起煎烤，吃來挺像在吃燒肉，味道較鹹較濃，適合重口味的愛好者。

忠獻主廚的料理教學開始囉~所有的鐵板菜餚將在這道櫻花蝦炒飯做個結尾，主廚笑說這道比較可能在家中實現，所以一邊翻炒的同時也很用心講解作法喔~^0^

圖1是所需材料：東港特選櫻花蝦、冰島魚卵、土雞蛋、泰國香米煮成的白飯、蒜酥、蔥末、調味料(有的材料靖蛉記的不是很清楚，大概是這樣，自己在家稍加變化囉~)

作法：

1.先將東港特選櫻花蝦用橄欖油煎香煎酥後移出鐵板，利用炒過的蝦油來爆香蒜酥跟魚卵

2.在鐵板打上土雞蛋後稍微拌炒兩下後放上白飯

3.將白飯跟雞蛋稍微拌炒均勻之後開始將櫻花蝦以外的食材通通加進來一起炒到發出迷人香味，材料也混合均勻為止

4.裝盤後才放入剛剛炒酥的特選櫻花蝦←大功告成，準備開動

香味四溢的櫻花蝦炒飯，有沒有給他流很多的口水阿???吃過泰國米的網友應該都知道泰國飯比較硬，吃慣台灣米長大的我們不是那麼喜歡，但拿來炒飯可又另當別論喔~這道炒飯吃來除了櫻花蝦的畫龍點睛之外，整個炒飯呈現一個不油不膩既香且鬆的口感，加上每一口都能吃到蛋與其他材料的協調表現，不得不給他比個大拇指~

看到甜點就表示該畫下句點了嗎?這頓飯我們足足吃了六個小時才散會，每一道美味的料理和主廚的妙語如珠都讓我們雀躍不已，而這道甜點就好像夏慕尼給每位來賓準備的一份小禮物一樣，讓每個人現出了小女孩般的笑容。

由於試吃會是採攜伴制，所以出席的都是兩人同行...在上甜點跟飲料的時候就準備了兩種不同的甜點讓我跟妹妹可以互相品嚐對方的那一份~

左上是我的天使起司←採用未打發的重乳酪製作，裡面還加入了優格跟覆盆子，使這個蛋糕吃起來除了濃濃的乳酪味之外還帶點清爽的酸味，由於沒有經過打發處理，吃在嘴裡格外綿密，細細用舌尖推開後入口即化，靖蛉真的是超愛~!!

左下是妹妹的法式鮮果酥，酥餅上比較主要的材料除了鮮奶油外就是色彩繽紛的水果們，漂亮又精緻，妹妹說他比較喜歡這一道甜點，吃來具有層次感，但我覺得青菜蘿蔔各有所好，我心目中的第三名還是投給了天使起司u_u

這是果粒冰茶，由於妹妹分到的是我不敢喝的奇異果飲品，所以就不便分享啦~^^|||||

果粒冰茶其實喝起來有洛神花茶的味道，上面飄浮著玫瑰花跟蕃茄?(沒吃那一丸所以不太確定)走的是養生花茶路線，下面的果粒吃起來QQ的則有點類似蒟蒻的口感，不過這杯冰茶的吸管有點小，果粒吸不太起來以外還常常堵住吸管，害靖蛉都想整杯拿起來用直立式倒進嘴巴裏了←這樣是要怎樣假裝貴婦形象QQ

一時興起跟旁邊的姐妹花網友玩起飲品排排站的遊戲^^||||他們也剛好住我家附近喔，該說這世界是大還是小呢?哈哈~只能說緣分真奇妙~

這次為我們大家服務的四位主廚，每個都很NICE唷~聽說只要去他們所屬的店指定他們就會有斯貝秀服務，所以有記住我提到的台北主廚叫什麼名字嗎?

這次試吃會的主要靈魂人物，中間的美女是大興店經理。

當然還有許多辛苦的工作人員們沒有擠進照片裡，這次的試吃會靖蛉總共拍了將近三百張的照片，實在是因為每道料理的呈現都非常用心...當然工作人員的服務態度也是非常優豆的，最後大會選出了三道人氣菜餚，至於靖蛉心目中的好吃排名除了剛剛提到的天使起司外，第一名跟第二名則分別是白蘭地鴨胸跟蘋果松阪豬

夏慕尼的料理都盡量使用台灣在地的精選食材←這點是我非常贊賞的，至於消費則是採一人份套餐980+一成服務費(菜單內容)，以他的整體表現我覺得這價格也不能算貴，有興趣或許可以去試試看這顛覆鐵板燒傳統印象的美食饗宴^_^

還沒入座，餐桌上就已經擺好讓我們待會用來大快朵頤的餐具。

調味盤從後至前放的是玫瑰岩鹽、蒜味美乃滋還有可以用來加味也可以當作開胃菜的醬油洋蔥。

服務生幫我們每個人倒了點好喝的蘋果氣泡香檳，試了一下主廚特別推薦的喝法→加入些許蘋果白蘭地，果真讓喉感韻味都更上一層樓~

右下方這杯冰沙就神奇了，問了幾次都還是搞不清楚他的名字叫什麼>"<只知道發音是檸檬SO倍冰沙...雖然比較早介紹到它，但其實它是在沙拉後面才上來的，用來去除口中殘留的味道，才更能用全新的味蕾品嘗接下來的主菜~主廚說如果覺得太小杯不夠喝的話，可以用《好好喝喔~》暗示服務生送上更大杯的冰沙~

加了點柚子果粒混合下去攪打出來的檸檬冰沙，喝的同時會咀嚼到有點像柚子皮的感覺，是種好喝又非常奇特的口感，難怪靖蛉旁邊的網友一直說好好喝喔~杯子也就越換越大~哈~

排成一排的油壺。

特別做成一口一個的三道前菜，拿起湯匙就能品嘗。

主廚建議從右到左取用，第一道是特選土雞生蛋黃，唉唷不是啦，是分子芒果冷湯，說是新的烹調方式-分子料理，到底什麼味道呢?吃來濃濃的芒果味道，入口即化，嚼到薄荷的時候又帶點涼爽的氣味，令人印象深刻。

第二道則是泡芙魚子醬，底座說是泡芙，靖蛉反而覺得比較像大蒜麵包，搭配燻過的鮭魚再放上魚子醬，一口咬下鹹香酥脆還加點些微的酸味，非常具有層次感，也超像在派對上人手一個的小點心，不沾手又能開心優雅的品嘗。

第三道是看來非常賞心悅目的水果鮮蝦晶凍，草莓、奇異果、水蜜桃等等水果切片混入鮮蝦堆成一個色彩鮮豔的塔狀，上面再舖上透明的白酒晶凍條，說有多精緻漂亮就有多精緻漂亮...真讓人捨不得吃>"<唯一可惜的是可能前面兩道太好吃了，吃到這道的時候味道似乎被掩蓋過去，記不太起來滋味如何U_U

餐前麵包則有起司跟雜糧兩種，可以塗抹奶油塊也可以搭配剛剛提過的蒜味美乃滋←雜糧麵包加點這個真的很合靖蛉的胃口，天然穀物的香氣搭配葡萄乾的一點點酸，要不是後頭還有很多美食，靖蛉真想多來幾個...

主廚趁著我們大家還在進攻前菜的時候準備著主菜的盤飾，連盤子上的調味料都那麼有美感，令人期待~

這道湯品上桌時只有兩丸用菲力薄片包著杏鮑菇、洋蔥做成的牛肉球，服務人員加上熱湯以後等牛肉稍微變白就可以享用了。這道湯的重點不在牛肉球，而在這略帶澄黃的湯←據說這是法國十大名湯之一的澄清湯，作法十分費工夫，加了一些薑絲以後有點像清燉牛肉的湯頭，但是沒有濁濁的感覺，清澈而且非常濃郁，獲得當場一致的好評~

看大家多專心的在寫筆記~哈哈

這道湯品的名稱可就長了，叫做卡布奇諾牛肝菌菇濃湯，上到桌上時杯子裡只有用牛奶打成的奶泡，待服務生倒入濃湯時，整個顏色跟外觀還真像極了卡布奇諾咖啡呢~喝起來其實也挺像是一杯鹹口味的卡布奇諾，整個濃湯滑順的口感裡面可以品嚐到牛肝菌菇的顆粒，帶點香草的特殊香氣，滋味非常豐富。旁邊一小片烘烤過的牛肝菌菇似乎是浸泡過酒醋，嚐起來些微酸香，跟杯子裡的牛肝菌菇又是不同的風味。

當主廚拿出一大盤菇類的時候，靖蛉的眼睛真的是給他亮了起來~這道百菇沙拉使用了杏鮑菇、鮮香菇還有這幾年才比較常見的精靈菇；主廚先把這些菇菇們都在鐵板上煎香後淋上特調的義大利花香醬炒過，裝盤後才在上頭擺上松露醬...這時候靖蛉只能說主廚我好愛你喔~可不可以再多一點啊?(當然這是我心裡小小的OS，這麼厚臉皮的諂媚我現在還做不出來)

嘿嘿，這道菜的擺盤有點大船入港的FU呢~因為妹妹吃菇類會過敏，所以店家為了她特地準備了這道鮮蝦水果沙拉，當菜擺在她面前的時候大家都在想為什麼她的菜不一樣，哈哈~真是不好意思說~所以靖蛉也沾到她的光多吃了一道菜^^||||

這道大船入港，喔不，是鮮蝦水果沙拉，除了上頭那兩隻惹人注目的鮮蝦外，主要是一些哈密瓜、香瓜、水蜜桃、草莓等等水果鋪底，搭配優格沙拉醬吃來清爽無負擔，沾點草苺前面的黃色沙拉醬更是酸甜好吃，我猜是女生都很難抗拒這道水果百匯沙拉和甜度鮮度都要比個大拇指的鮮蝦吧?

CC...大家一定很好奇服務跟廚藝都這麼好的主廚到底長什麼樣子吧?幫我們這一桌服務的是從台北店前來支援的忠獻主廚，除了態度親切言談也很風趣幽默，讓我們吃到如此美味的料理之外也讓我們度過了一個非常開心的下午~SO NICE

嗯，把我們的焦點拉回到這道地中海陽光沙拉上面吧...當我看到主要的鮪魚食材擺在旁邊時曾一度以為他是松露巧克力^////^...後來主廚把它放在鐵板上煎烤才發現原來是在新鮮鮪魚切塊外層沾裹了一層匈牙利紅椒粉，讓鮪魚在煎烤時多了一份特殊香氣，外圍經過鐵板燒炙以後其實內裡還是保持兩三分熟的狀態，吃在嘴裡感覺外圍帶點焦度，而從魚肉裡邊散出的甜美肉汁則是跟著魚肉入口即化，搭配加入鮪魚碎末的法式特調沙拉醬整個好吃到不行~

這次的試吃會菜色真的超級豐富，靖蛉寫到這邊才寫到沙拉，主菜都還沒介紹呢...嗯，套句以前布袋戲都會說的話，欲知詳情，請看下回~^//////^~

老闆說剛剛才殺好的生魚片，哈哈，靖蛉真是好口福...這家店的生魚片幾乎是每天現宰，而我們是當天的第一桌客人，當然吃的就是最新鮮的一份囉，鮭魚尤其好吃，適當的油脂加上新鮮Q彈的口感，鮭魚的鮮美滋味差點讓我們倆夫妻為了多出來的一塊打起架來...

雞屁股串燒跟羊肉串燒都是賣30元，略帶甜味的醬汁灑上芝麻，加上肉質鮮嫩，骨頭也能絲毫不費力的隨著雞肉滑進喉嚨，要不是後面還有主角尚未上場，真想多來個幾串U_U

讓靖蛉魂牽夢縈，一直想再來一次的豬排飯終於上場了，小菜跟上次搭配的也不一樣，準備大快朵頤一翻~
 

有夠厚的豬排，這麼厚卻沒有咬不斷的感覺，將一小段豬排搭配半熟的洋蔥蛋和白飯一起送入口中，一個人可以獨吞一整碗感覺真是太開心了~
 

葛格點的鹹豬肉。

鹹豬肉一直是我家老公愛吃的菜色之一，就連來到日式料理店也還都是要點鹹豬肉u_u燒太郎的鹹豬肉外表烤得略微酥脆，裡面肥肉的部份被炭火燻烤得呈現半透明的狀態，而瘦肉則有一種淡淡的粉紅色，一上桌炭火直烤的香味撲鼻而來，搭配切好的蒜苗筷子簡直停不下來...
 

靖蛉喜歡這個竹劍排成的扇形。

吃完整盤鹹豬肉後是一個小空檔，因為烤秋刀魚需要一點時間，想要拍拍店小豬哈吉的可愛模樣，但牠卻被小朋友追得不亦樂乎...今天有兩桌客人各帶了一位小朋友...原來燒酒屋也是可以全家大小一起光臨的地方，跟想像中只有大人們來小酌豪飲的地方完全不一樣...哈，說到那個一直要找哈吉玩的小朋友，靖蛉就想起他那有趣的媽媽...

那位年輕媽媽一坐下來才準備要點餐的時候，眼角瞄到哈吉跑過去就很興奮的對他兒子大叫：你看有小豬耶，好可愛喔，你要不要去問牠等等我們要吃的豬排飯是不是用牠的肉做的?←害靖蛉在心裡笑很久...看來還蠻多客人想吃溫體現宰小豬嫩肉的...^^||||
 

這次的燒太郎之旅有一半的原因是為了兌換上次美食聚會時店長送的秋刀魚招待券。還沒出門前老公說：不過是秋刀魚而已嘛...便宜貨還要淋雨跑那麼遠去吃...不過看到實品上桌後他可不敢再說這句話。

什麼時候秋刀魚有了鮪魚肚??你看這條秋刀魚的腰圍直逼兩個五十元直徑呢~!!店長自豪的說：因為我們的秋刀魚都有挑過啊~

因為是火烤的緣故，這肥碩的秋刀魚並沒有不應該的油膩感，除了外皮烤得酥脆之外，灑上胡椒鹽、滴上檸檬汁，新鮮的秋刀魚吃在嘴裡不但沒有腥味，肉質甜美還帶有一種秋刀魚才有的味道，對喜歡吃秋刀魚的靖蛉來說...除了滿足還是滿足
 

化妝室洗手台上方用海尼根空瓶種成一排的黃金葛。哪天我家也來這樣種個幾瓶吧?

吃到這裡店長又熱情的跑來問我有沒有吃飽...說真的我吃完丼飯就已經飽到不行還貪心的塞下整條秋刀魚，哪可能不飽阿??好奇的問店長天氣這麼熱有沒有打算賣涼麵...答案是新菜單會有...真讓人期待哩...

嗯，美食豬豬團，下次見~

被安排到旁邊昏暗的小角落...明明外面窗邊明亮的座位還有空的...是想說燈光暗氣氛佳嗎??拿東西也有點遠...我都快餓壞了>"<~

有九種湯頭可以選擇，但靖蛉喜歡點他們家的卻達起士鍋，這次也不例外~

來看千葉火鍋的自助吧檯有什麼吧↓

一進門就看到這座波浪型的吧檯，從中間隔成兩邊，讓人眼花撩亂。

熱炒、炸物、小菜。

沙拉吧、小朋友喜歡的養樂多、金椰子、金蘋果還有中華豆花跟愛玉。

火鍋部分有分素食跟葷食的取用台，種類非常多樣。

泡麵的種類也不只一種，另外冰箱裡面可口可樂、橘子芬達跟葡萄芬達。

上圖是湯頭跟一些小餅乾零食，下圖則是飲料吧台，除了汽水機以外有檸檬茶、奶茶，冰沙則是芒果跟葡萄柚口味。

上圖：火鍋店常見的滷肉飯這邊也不能免，熱狗跟港式小點看來普普，所以靖蛉都沒有拿u_u
下圖：咖哩雞、龍鬚菜沙拉←這是我拿的熱炒跟小菜，表現一般的家常菜，沒啥好吃的感覺。

這是靖蛉第一輪拿的東西，起士麻吉燒是靖蛉的最愛，我覺得跟這個卻達起士鍋湯頭起吃來超搭的還有蛤蠣、南瓜、培根豬肉~靖蛉平常愛吃的芋頭用這湯頭煮起來卻沒有南瓜來得好吃。

第二輪拿的東西：金針菇跟豆苗加在起士鍋裡也是一絕，其實菇類跟起士鍋搭起來都算好吃，而金針菇由於沾染湯汁的面積較大，又比一般菇類來得好吃~!!豆苗下鍋涮個兩三下，不需等到熟透就可以送進嘴裡，口感脆脆的帶點芽苗的清爽氣味，跟做成沙拉的吃法風味又不儘相同，沒吃過的可以來點試試

老實說千葉火鍋的肉質也只是一般而已，吃來表現平平，沒有特別驚艷的感覺；而冷凍花枝可能有退冰過又結冰，外圍的一圈冰環有點厚度，下鍋後一下子就縮水了，吃起來沒有海鮮應有的鮮甜。

蝦子跟蛤蠣是靖蛉評斷一家涮涮鍋食材新鮮好壞的標準之一，千葉火鍋的蛤蠣煮開以後蛤蠣肉都算飽滿，但是蝦子殼有點難剝，吃起來也不是很新鮮，所以這算蛤蠣過關而蝦子沒通過?

上圖：鬆餅跟壽司吧，也可以請吧檯人員現作手捲。
下圖：鐵板燒→千葉火鍋八德中華店是分成一小盤一小盤給客人取用，這邊是放一大盤給客人自己夾取想要的份量，有時候會出現肉都被夾光只剩下菜葉的情況，不過說實在的，除去這部份，八德中華店的鐵板燒還是要比介壽店來得好吃。

看起來很棒的巧克力噴泉跟冰淇淋櫃，有靖蛉喜歡吃的麻薯冰淇淋~

另外一個冰櫃是放雪糕跟桶裝冰淇淋。

點心跟蛋糕櫃，吃太飽所以沒掃到這區。

最後出場的是靖蛉自己用水果、鬆餅、冰淇淋堆出來的冰淇淋鬆餅，在剛烤好的鬆餅上放上一球香草巧克力冰淇淋，淋上店家提供的楓糖，滋味跟外面下午茶賣的一兩百元的鬆餅不相上下，靖蛉超滿意這個作品的，哈~

一個人362能吃到這麼多東西其實算蠻划算的，但口味跟食材的新鮮度上還有蠻多的進步空間，據說目前八德介壽店還在試賣期間，等他開幕還有更多的優惠(FB專頁小編說的)，或許等他開幕再去看看有沒有加強了U_U目前靖蛉吃過的千葉火鍋還是要算南崁的整體表現最好，八德中華店次之，八德介壽店...如果是一樣的價錢，沒有改進的話還是會想往其他兩家光顧吧...

每包水餃的包裝都貼有成分標示，一包冷凍水餃大約保存三個月。四種口味中只有香椿的成分跟其他的不一樣，少了五辛、酒跟絞肉，這是因為香椿是專門做給素食者吃的素食水餃。

寒天，寒天你在哪裡??背面這張貼紙讓靖蛉有點笑場的感覺^^|||四種口味也只有香椿水餃看得到寒天，其他都變成水餃的湯汁囉~

圓滾滾的水餃在鍋裡翻騰，好想快點吃到喔~

個頭又大又飽滿的水餃起鍋囉~很難想像這邊其實只有20顆水餃就裝滿一盤了吧~他的四十粒水餃應該就有大賣場冷凍水餃六十粒的份量左右了，有夠大

滿滿兩盤水餃加上炒高麗菜就是靖蛉跟老公今天的晚餐囉~

大到連湯匙都有點裝不下的水餃

沾點特調醬汁，外皮滑溜Q彈有嚼勁，內饀呢?由於四種口味都採用同一種水餃皮，所以從外觀上不太好分辨呢...

給大家看看裡面的樣子↓

玉米顆粒大而且甜，不吝嗇的塞滿整個水餃，玉米的甜跟肉餡的甜相輔相成，是靖蛉覺得這四種水餃最好吃的一種，相信小朋友也一定很愛吃

香椿口味的水餃都是選用一些健康素材來做成的，除了香椿、冬粉裡面的寒天、胡蘿蔔、高麗菜，還有豆類做成的素肉丁，營養均衡，但是要小心香椿水餃雖然沒其他口味水餃來得飽滿卻非常會噴湯...還是塞到嘴巴裡再開始咀嚼吧^^||||

韭菜水餃吃來滿是鮮味，雖說靖蛉不太愛吃韭菜，但這韭菜把豬肉的鮮甜味都引出來了，飽滿的內餡跟Q彈的水餃皮越是咀嚼越是有味，沾點蒜蓉醬油更是絕搭~

高麗菜水餃是靖蛉家最常買的口味，自然對高麗菜水餃的口味也比較要求喔，這款水餃的高麗菜經過冷凍，煮來還是不會過於軟爛，保留高麗菜應有的脆甜，老公也是一顆接一顆的，想不到四十粒(兩大盤)的水餃一餐就掃光了...

這次試吃靖蛉覺得最推薦的當然是玉米，再來是香椿←除了營養好吃，愛地球也該素一下，你說素不素ㄚ

店家招待的小菜，讓我們在等待主餐上桌前墊墊胃。

來到日本料理店就是會忍不住點的生魚片，瞬間就被我跟妹掃光...新鮮Q彈沒話說。

這道起司可麗餅，外皮酥脆，內饀的起司醬與馬鈴薯的比例大約是一半一半，可以吃得到真材實料的滿滿起司，但是靖蛉覺得馬鈴薯可以再多一些會更好吃。

丼飯是這次美食聚會的重點，因為150元的丼飯特價期間只賣80...幾乎是對折，基於美食吃吃團要用便宜的折扣吃到好料的絕對宗旨，怎麼可以錯過呢?這是妹點的豬排飯，六七分熟狀態的洋蔥炒蛋鋪底，上面放上切好的大塊日式豬排，淋上些許醬汁，看了就想趕快大快朵頤一番。

燒太郎的日式豬排厚度大約跟食指差不多，單吃的話可能會覺得醬汁不太足夠，靖蛉覺得最好ㄉ吃法是舀一口鋪滿洋蔥蛋的飯和著一小段豬排一起放入嘴巴裡咀嚼，讓醬汁、飯、蛋和酥脆的豬排一起在口腔中混合彈奏多重奏~那滋味真是讓人滿足

這道牛排丼飯則是靖蛉點的，賣相十足，牛肉鋪到連飯粒都看不到了，雖說也蠻好吃的，但靖蛉必須說句老實話，在前一道那麼好吃的日式豬排飯面前，這道牛排丼飯完全被打敗了U_U

這是丼飯套餐都會附的小菜和湯，妹妹說味增湯超好喝的，「廢話，如果連味增湯都煮得不好喝怎麼開日式料理店阿?」我很理直氣壯的這樣跟妹說，說真的這味增湯真的蠻好喝的，哈

燒太郎的丼飯套餐特價傳單↓

這道是店家招待的日式涼拌洋蔥，清爽的口感剛好幫我們再開一次胃，繼續吃下面的好料^^

上面靖蛉自掏腰包的菜色上完了以後，這邊開始就是店長招待的菜色囉~店長超級大方的招待了好幾道菜，還豪爽的招待我們飲料解渴，最後還一直問我們有沒有吃飽，沒吃飽可以再招待...店長，我們是美食吃吃團，不是美食豬豬團>"<~真的很飽了說~^^||||

這道是旗魚鳴門揚，由於是道蠻費功夫的功夫菜，所以想吃可要事先預約。

來個細節圖，海苔包著小黃瓜、煎蛋、蟹肉棒和旗魚肉裹粉油炸，搭配梅子醬去除油炸的油膩感，吃在嘴裡是旗魚的扎實、海鮮與雞蛋的甜味和小黃瓜的清爽。

滿滿的炭烤羊肋排堆在盤子上，這又是另一道店長大方招待的美味佳餚。

這道羊肋排建議先吃原味，醬汁帶點甜味，嚼感札實，也可以滴點檸檬汁感受一下不同的風味，妹妹本來說不想吃，因為怕有羊騷味，但後來拿了比較小根的品嚐後也說真的沒有羊騷味，很好吃。

打開這道炭燒蛤蠣外面包裹的鋁箔紙的時候，老實說靖蛉有點被嚇到，照片上這樣看根本看不出來，但實際上每個蛤蠣都比五十元硬幣還大，害靖蛉的口水一直流...好不容易搶到三個蛤蠣，正想偷偷把湯汁倒進碗裡品嘗，沒想到連湯汁也不見蛋了>"<你說到底好不好吃呢?

這兩張是剛印好的招待券，店長說這個真的是「燒的喔~」，每個團友都拿到一份，真的是有吃又有拿阿....

最後讓店"主"跟店"豬"合照一張，謝謝店長熱情的招待，也讓我們美食吃吃團的第二次美食聚會留下非常美好成功的回憶

洋蔥 牛排餐廳 101oz牛排挑戰賽

參賽時間:5月29日禮拜六15:00
參賽地點:洋蔥-士林店(北市中正路124號)
洋蔥士林店電話:22663081
參賽資格:18歲以上35歲以下的身體健康男女(限一男一女)

比賽規則:挑戰101 OZ牛排，一組須付1000元的餐費，一小時之內吃完則完全退費，若未吃完也可外帶

第一名-可獲得約3萬元的洋蔥金牌及VIP卡
第二名-可獲得約2萬元的洋蔥金牌及VIP卡
第三名-可獲得洋蔥禮卷6000元及VIP卡

報名規則:5月26日前至洋蔥(士林、天母店)及甜橘(南京店_)皆可報名參加

特惠內容：
1.凡經主辦單位遴選出的試用素人(依部落格人氣、文章撰寫方面評估)，能夠免費試吃艾蜜莉餐點一份。
2.每位試用者於個人部落中必須發表一篇400字(含)以上，含有3張以上照片的文章並貼上艾蜜莉廚房優惠卷連結。

注意事項：
1、撰寫文時間：須於試吃結束後二個禮拜內MAIL文章至ablee@staff.1111.com.tw。
2、若無錄取恕不另外通知。
3、本活動注意事項載明於活動網頁中，參加者於參加本活動之同時，即同意接受本活動注意事項之規範。

打開禮盒，裡面六個鮮乳酪乖乖的排在裡面等著被品嚐。

一共有六種口味，用不同顏色的貼紙區分，上面還有可愛的牛牛圖案，讓人迫不及待想要嚐一嚐。

啦啦啦~開動了，先從哪個下手呢?我們從左手邊的原味鮮奶酪先說起好了~

咖啡口味的奶酪其實咖啡味並不會很重，很像是牛奶味稍重的拿鐵，給小朋友吃剛好，嗜咖啡的可能會覺得咖啡味太淡。

比起咖啡，我猜小朋友應該更愛巧克力吧??可可粉的香味充分的在牛奶中滑開，搭配奶茶超級舒服。

白蘭地是這次最讓我驚艷的口味，略帶酒香的鮮奶酪好吃得不得了，難怪外國人喜歡在牛奶中滴上少許白蘭地飲用，雖然靖蛉沒有喝酒的習慣，但這味道其實很令人著迷and酒味並不會很濃，只有淡淡酒香。市售奶酪口味眾多，我覺得要送人的話送這個應該是特別又好吃

日式抹茶並沒有其他抹茶產品特有的苦味，有的是被牛奶中和後帶出來的淡淡茶香，其實挺像在品嚐一杯好喝的固體奶綠，吃到底部的時候發現抹茶粉在底部沉澱成了一層，浮現一種日式風情的層次感。

至於黑糖口味，跟其他口味比較起來是一種溫淳的甜味，很滑順的滑入喉嚨，雖然不是風味強烈的味道，但這種溫順的味道反而讓人越吃越順口、越吃越回味呢~

這六種口味如果讓靖蛉選出前三名的話，靖蛉會選第一名白蘭地，第二名黑糖，第三名原味鮮奶酪。你呢?你喜歡什麼口味?

最後是外包裝的成分說明；

由於是純天然素材製作的，保存期限只有七天←不過靖蛉覺得其實只有五天左右唷，因為第六天再拿出來吃的時候乳酪已經變成優格了說...>"<~BUT也有可能靖蛉拍照拍太久了，讓鮮乳酪的保存變得不是很好?_?

整個盒子都是日文說明...食用方法大概是說在飯前空腹時將餅乾搭配牛奶或紅茶等大量水分的東西吃下肚，可以產生飽足感進而少吃過多的食物。

看到盒底的中文就感覺親切多啦~一小包裝(20g)裡面是一塊餅乾，所以換算下來熱量是93.8，然後...工廠地址在新莊?所以幾乎是日文的包裝是打算外銷日本????

一盒裡面有六小包，售價390說真的還真的不是很便宜u_u

很像雜糧餅乾的外觀，口感也是很像雜糧餅乾，有一種自然的香味隨著咀嚼餅乾時散發出來，越嚼越香，很想再來一塊(糟糕，他明明說一天吃一塊)

餅乾中間夾了薄薄一層的奶油，讓餅乾吃起來不會變成乾乾的口感。其實靖蛉是覺得這東西要物盡其用的話，最好是選早餐或晚餐其中一餐，看要搭配高纖豆漿、低脂牛奶、燕麥奶還是五穀奶薏仁漿什麼的，頂多來個生菜沙拉來當做早餐或晚餐，效果應該不錯。你覺得呢?

打開收到的包裝盒，裡面是四個包裝精美的土鳳梨酥。
 

唔...十份跟四份是不一樣的喔...其他六個藏到哪裡了?給我出來...>"<~
 

每個鳳梨酥都用油紙材質的包裝袋小心保護，防潮也防止還沒吃下肚之前先進了螞蟻的胃。
 

烤得恰到好處的外皮，切開鳳梨酥給大家瞧瞧，這內餡顏色似乎比一般的鳳梨酥來得深??
 

一口咬下，這鳳梨酥還會牽絲喔，跟許多其實是用冬瓜做成的偽鳳梨酥比起來非常的真材實料!

鳳梨酥的外皮好像一層充滿層次感的奶酥包覆著內餡，不僅帶有雞蛋香味及奶油、奶粉的奶香味，也帶了一絲絲起士些許的鹹味，一咬下去就整個散開，跟酸中帶甜的土鳳梨餡整個在口中充分混合後簡直速配到不行~

由於土鳳梨比一般的改良過的鳳梨較為酸，所以這內餡也很忠實的呈現比一般鳳梨酥略酸的口感，加上甜度也經過調整，配杯好茶應該一個人很簡單就可以解決好幾塊，而且12入的鳳梨酥禮盒也只賣180元，靖蛉覺得真是物超所值...

有興趣來一塊嚐嚐嗎?

牆上艷麗的花朵，讓人想不多看一眼也難。

好煮意的消費分成單點及套餐，主食類大多是100~130的價位，只要多加70元就可以升級為有前菜及甜點(或飲料)的套餐。

這是老公點的前菜-涼拌墨魚。芹菜、洋蔥、小黃瓜混著蕃茄微酸中帶點甜味的醬汁和新鮮Q彈的墨魚，是道清爽又開胃的小菜。

我點的前菜-鮮蝦冷捲，由於有四個人都點了這道菜，所以老闆裝在同一個盤子給我們分食，一人一條，我跟老公則是平分一條，這就是兩個人的好處，可以吃到兩種不同的前菜，哈~
 

鮮蝦冷捲其實就是越式的生春捲，除了每條春捲都包了三尾看得到的大蝦仁，裡面還捲進了清爽的米線、雞絲、生菜，還有增添風味的九層塔，沾著店家特調的魚露，清脆口感讓人覺得特別適合怕有負擔的女性。

這是老公點的焗烤紅酒牛肉飯，由於老公的試吃感想一向只有好吃跟不好吃兩個選項，所以靖蛉很難跟大家報告這道主餐滋味如何，只能跟大家說老公的評價是"好吃"

我點的則是南洋咖哩海鮮飯，這是飯的部份，海鮮咖哩則是用另一個碗裝。配菜有炒青菜、玉米炒碎肉外加一塊豆乾跟香腸←非常中規中矩的簡餐配菜，沒特別好吃或難吃的感覺。
 

這是咖哩海鮮的部份，看得出上面加了椰奶跟辣油。跟日式咖哩不同的是南洋咖哩因為沒有勾芡，不會稠稠的，比較偏湯， 而且日式咖哩通常比較偏甜，而這份南洋咖哩就比較偏辣。
 

把海鮮咖哩跟飯合體，這樣看起來料是不是更豐富了一點?吃慣了日本咖哩的靖蛉覺得這道南洋咖哩海鮮咖哩味並沒有很濃，但是香料跟椰漿讓這道料理變得又香又辣卻又非常順口，夏天來吃ㄧ定非常過癮。

這是靖蛉的甜點-摩摩喳喳。熱帶水果加上西米露淋上椰奶，等我拿到時已經被老公吃掉大半碗了，而我們的團員還在討論摩摩喳喳要用新鮮水果會更好吃，大概只有這個時候靖蛉會覺得兩個人真不好，因為好吃的東西也只能吃ㄧ半...不能獨吞整份QQ

這次與會的團員有明峰大哥、馨尹、圓圓、小龍，當然還有小的團長我跟在外面站了15 分鐘完全不知道團員都在裡面的紹儀...>"<~而要特別感謝的則是馨尹←不但幫我們做了桌牌，整頓飯吃下來也是馨尹幫我們大家招呼碗筷、倒茶水之類的，我們都說老闆應該要給她薪水^^|||||在此特別謝謝她。

下次如果參加美食吃吃團聚會的話，我們都會預先跟店家訂好位置，讓各位不用站在門口罰站，↓所以就請大家記得要認明下面這張桌牌的圖案，不要又傻傻以為等不到人就走人了唷...