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最近感冒病毒肆虐各地，到處都是咳嗽、擤鼻涕的聲音，可是又沒空看醫生，有沒有可以緩解感冒症狀的好方法啊???下面就來提供一些靖蛉試過覺得有效的小偏方。 
癥狀： 感冒初期，小噴嚏、小咳嗽

1.紅糖薑湯
生薑(驅除寒氣)+紅糖(富含鐵質) 補血補力氣，逼出寒氣大作戰！
將約200克 的生薑切片放入2000cc的水中煮開後，再加紅糖適量一起滾個十分鐘；不怕辣的人可以讓煮好的薑湯再悶上十分鐘。連續喝幾次後便能驅風散寒，舒暢氣管。

2.加鹽沙士
是不是會有喉嚨沙啞，燒聲的狀況出現??此時可以買一罐易開罐的黑松沙士(不加鹽的)，然後自己到廚房拿一茶匙的鹽來加入，想要效果再好一點的話可以加入一顆生蛋黃，保證睡個一覺起來燒聲就好了，這個方法是國小的時候老師教我媽媽的...萬試萬靈，但奇怪的是買加好鹽的加鹽沙士直接喝卻沒效哩，真奇怪?

3.可口可樂加熱喝
什麼?!喝可樂可以治喉嚨沙啞不舒服，你給我騙！
不要懷疑，可口可樂公司最早就是感冒糖漿的製造公司。只要將可樂倒進杯子中，加入檸檬1~2片，然後再微波個二、三分鐘，就是熱騰騰又好喝的咳嗽糖漿了。

4.熱的金桔檸檬
金桔含有豐富的維他命C，果皮還有化痰、利氣、健脾胃的功效，而檸檬經熱開水加熱後,會產生一種天然的化合物---羥苯甲基氨基乙醇,這種物質是一種類似天然的類固醇, 能解除感冒、身體循環淤阻充血的症狀。街上手搖茶飲品店那麼多，到處都有得買，好喝又可以緩解感冒唷~

5.愛心稀飯 
雞高湯+白米先煮成熱稀飯後,打個蛋加點點薑末還有蔥花，每餐吃一、二碗，熱呼呼的愛心稀飯一下肚身體馬上溫暖起來，然後再蓋個厚被子，出身熱汗，感冒自然就減輕了。　　

吃生蔥可以殺死口腔中的病菌，因為蔥的表皮細胞中含有大量的揮發性油(蔥蒜辣素)，因而在感冒流行時，吃點蔥大有幫助。 

6.熱番石榴茶 
兩個平常吃的台灣小番石榴或一個泰國大芭樂，每個切成四片，加入七碗的水，煮開後再再以小火煮五分鐘,去渣當茶喝。 熱番石榴茶有清熱、解毒、利尿和消炎的作用，尿尿次數增多，感冒病毒就會隨小便清出去。 

7.薏米扁豆粥 
到米店買薏米及扁豆，以薏米及扁豆各半碗煮成粥，每天早晚飯前吃一碗,喝到好為止。 薏米扁豆強健脾胃去濕氣，能加強腸胃吸收能力，胃腸吸收能力好，自然有體力來對抗感冒病毒。 

8.薑汁地瓜湯
以一個大地瓜削皮後切成小塊，一塊生薑切成薄片，加水六碗煮熟後，再加五大匙紅糖，每天早晚飯後吃一碗，生薑去寒，地瓜補充營養，家裡的小朋友一定只覺得自己在吃點心。 

9.甘菊薄荷茶
現在很多地方都可以買到花草茶的材料，每次用一兩沖熱開水喝，每天早晚飯後喝一杯，適合口乾、喉嘴痛、 沒有痰或痰黃黑的熱感冒，喝到好為止。 薄荷能發汗、退熱和殺菌，可治傷風頭痛、支氣管炎、防止痙攣、宿食不消、健胃及通利關節等。 洋甘菊則可以消除頭痛、止吐、利消化、利尿、發汗和紓解感冒。

10.紫蘇茶 
至市場青草店買紫蘇葉，每次用手抓一把，加水五碗，煮滾再煮三分鐘，每天早晚飯後喝一杯，喝到好為止。 紫蘇常用於發汗袪寒、降氣化痰、肺氣喘急、心腹脹滿、安胎及魚蟹中毒。 

最後提醒大家預防勝於治療，如果症狀不輕的話還是要看醫生喔~^^

延伸閱讀:
保健//防寒冬 喝茶飲 提升免疫力讓你遠離感冒

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免疫力增強，就不會這麼容易感冒了。(設計對白)

氣溫變低，溫差愈來愈大，今年冬天預估比往年更冷。中醫師吳明珠表示，可趁著現在入冬之際先調理身體，藉著喝茶飲、按壓穴位來提升免疫力，她特別設計5道茶飲來健脾胃、補氣血、祛除風寒。另外，也可以藉按壓曲池穴與足三里、百會穴等穴位，來清熱疏風、保健防病，來提升免疫力，將身體底子打好，就不怕寒冬來襲。

報導╱張雅淳、許芷維 攝影╱高世安 圖片╱資料照片

茶飲

以下茶飲為保健茶飲，如有感冒等症狀，仍需尋求醫師的醫療協助。

補肺止咳茶

材料：黨參5錢、陳皮1錢，玉竹、百合各2錢。
做法：將材料加水1000c.c.煮滾後轉小火煮20分鐘，即可飲用。
功效：清心補肺、健脾化痰、增加免疫力。黨參生津養氣血；陳皮理氣健脾化痰；玉竹養陰潤燥生津；百合潤肺清心止咳。

益氣強身茶

材料：黃耆3錢，防風、桔梗、白朮各2錢。
做法：將材料加水1000c.c.煮開，轉小火煮15分鐘即可。
功效：健脾益氣，增加免疫力。黃耆補氣補虛、增抵抗力；防風可抗菌鎮痛；桔梗化痰排膿；白朮補脾益胃。

疏風理氣茶

 

材料：荊芥1.5錢，蘇梗、生地、黃精各2錢，甘草1錢。
做法：將材料加水1000c.c.煮開後，轉小火煮5分鐘即可。
功效：補腎疏風理氣，預防感冒。荊芥可解熱；蘇梗理氣舒鬱；生地清熱涼血；黃精滋腎潤肺，補脾益氣；甘草袪痰止咳。

健脾清熱茶

 

材料：藿香、茯苓、山梔子各2錢，甘草、蒼朮各1錢。
做法：將材料加水1000c.c.煮開後，轉小火煮15分鐘後即可。
功效：健脾清熱袪濕。藿香化濕和胃；蒼朮健脾胃，除濕發汗；茯苓補脾胃；山梔子清熱解毒；甘草袪痰止咳。

薄荷利咽茶

 

材料：薄荷、川芎、白芷、防風各2錢，甘草1錢。
做法：將材料加水1000c.c.煮開後，轉小火煮15分鐘後即可。
功效：可清熱預防感冒。薄荷健胃消脹；川芎活血行氣、祛風燥濕；白芷祛風濕、通鼻竅；防風可袪風；甘草袪痰止咳。

穴位

以下每個穴位各按5分鐘，每按1分鐘休息一下後再按。

曲池穴

 

位置：先將手肘彎曲成直角，位在手肘彎曲橫紋的頂端處。
功效：具有清熱疏風、消炎止痛的作用。

足三里穴

 

位置：將四指併攏放在膝蓋外側凹陷處，其正下方，小指與小腿骨外側交界凹陷處即足三里穴。
功效：具有調理脾胃，疏經活絡，是身體強壯要穴。

百會穴

 

位置：位在兩耳尖端連線的頭頂交點處。
功效：具有升陽開竅、清熱健腦，寧神息風的作用。

醫師說 飲食避免辛辣

 

吳明珠中醫師

想提升免疫力，要注意飲食，不要增加腸胃的負擔。避免生冷冰涼、辛辣刺激重口味的飲食；不要熬夜，要適當運動與保暖。

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茶飲助眠

小麥茉莉茶

 

 

適用對象：陰虛型體質，易口燥、失眠、胃脹氣。
作用：可解壓、養心安神、補血復脈。
材料：淮小麥5錢、百合5錢、炙甘草3錢、茉莉花1.5錢。
作法：淮小麥磨碎後，材料分3份，白天取2份各加350c.c.沸水，燜約5分鐘，早午飯後喝。睡前1小時則取1份加150c.c.沸水，燜約5分鐘飲用。

薄荷退火茶

 

 

適用對象：無便秘火熱型體質，易口渴、失眠、小便黃濁。
作用：可清熱解毒，補脾益氣，鎮靜安眠。
材料：淡竹葉3錢、葛根2錢、甘草1錢、薄荷3錢半、天麻1錢、 蜂蜜適量。
作法：中藥材分為3份，每1份加350c.c.沸水，燜約5分鐘，早午飯後喝，共喝3次。

麥冬菊花茶

 

 

適用對象：不分體質。
作用：可疏風清熱、補氣滋潤、益氣健脾。
材料：杭菊3錢、麥冬5錢、太子參3錢。
作法：中藥材分3份，各份加350c.c.沸水，燜約5分鐘，早午飯後喝，共喝3次。

玫瑰消暑茶

 

 

適用對象：情緒鬱悶型體質，易口燥、鬱悶、失眠及疲勞。
作用：可安定情緒，清肝降火，理氣解鬱。
材料：茉莉花1湯匙、石斛3錢、仙草5錢、玫瑰12朵。
作法：中藥材分為4份，各份加250c.c.熱水，燜約5分鐘，早午飯後喝，共喝4次。

桑葉決明子茶

 

 

適用對象：便秘火熱型體質，平時急躁易口渴、失眠。
作用：可疏散風熱、清肝益腎、明目、通便，潤燥止渴、降血糖血脂、鎮靜安眠。
材料：桑葉3錢、決明子3錢、玉竹5錢、蜂蜜適量。
作法：決明子磨碎後，材料分3份，各份加350c.c.沸水，燜約5分鐘，早午飯後隨時喝，共喝3次。

食物搭配

 

清楚食物屬性後，平時就可以邊吃邊補。

 

食 物分平和、涼性、溫性、寒性、熱性五種屬性。寒性體質的人不可吃寒性食物，其他體質的人不建議單吃寒性食物，需搭配溫性、熱性食物，如吃寒性的西瓜後，應 再吃溫性櫻桃或熱性羊肉。三餐多攝取平和、涼性、溫性3類食物，可達溫補效果，以夏季為例，平和、涼性、溫性比例為1：2：1，若吃100公克魚肉，要搭 配200公克菠菜與100公克芭樂。冬季時則各1份。

食物屬性表

 

櫻桃

 

˙平和：葡萄、木瓜、花椰菜、黑木耳、玉米、地瓜、白米、黃豆、魚肉、雞蛋
˙涼性：菠菜、冬瓜、小白菜、地瓜葉、白木耳、豆腐、蘋果、蜂蜜、鴨、蟹
˙溫性：紅蘿蔔、油菜、龍眼、櫻桃、芭樂、芝麻、糯米、牛肉、雞肉、蝦
˙寒性：西瓜、水梨、香蕉、芒果、奇異果、空心菜、海帶、豆芽、任何生食
˙熱性：肉桂、核桃、蜂王乳、榴槤、辣椒、胡椒、羊肉、任何燻炸食物

專家說
寒性體質 飲食需注意

 

 

莊雅惠中醫診所院長 莊雅惠
寒性體質的人，飲食需注意，天氣熱千萬不能喝冰水、也不要吃太多生魚片、涼麵等，如果要吃，要搭配溫性、熱性食物。

資料來源：蘋果日報

標籤：茶飲

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天氣漸轉熱，台北市醫師公會中醫師陳潮宗表示，中暑除在烈陽曝曬下發生，進出冷氣房的溫差失調也會中暑，出現頭昏頭痛、口渴、多汗、胸悶等症狀，嚴重的話，還可能昏迷或痙攣，建議平時就可喝生麥飲、薄荷茶等預防中暑，此外，也多按合谷穴、內關穴等，增強免疫力及紓解中暑等不適症狀。 報導╱游茗茱　攝影╱黃天佑

這樣喝   天生白虎湯 消暑氣 材料：西瓜300公克(約一般飯碗8分滿)。 做法：將西瓜以清水沖淨，切段，去籽不去皮，再切成4-5公分菱形塊，加入約1000c.c.的水，大火煮滾後，轉小火再滾15分鐘後關火，溫熱或放涼皆可喝，西瓜取果肉食用。 作用：西瓜利濕解暑，可迅速補充身體水分，也可紓解口渴、多汗、頭昏等症狀。 用法：每日可喝1碗，拉肚子者及孕婦不適合喝。

生脈飲 防中暑 材料：人參鬚12公克、麥門冬20公克、五味子5公克。 做法：將材料以清水沖淨，加入約600c.c.的水，大火煮滾後，轉小火再滾15分鐘後關火，可以溫熱飲用。 作用：人參鬚、麥門冬能生津止渴、潤燥、五味子滋腎補陰、止渴，此茶飲清熱解暑。 用法：每日可喝1-2杯，若有拉肚子的人及孕婦則不適合喝。 薄荷茶 提神醒腦 材料：乾燥薄荷葉5公克、烏龍茶茶葉6公克。 做法：將材料沖入600c.c.熱水，燜泡5分鐘後，可趁溫熱飲用。 作用：此茶飲可散熱清熱、提神醒腦，能緩解中暑的頭昏症狀。 用法：每日可喝1-2杯，一般體質皆可飲用。 參茶 增加免疫力 材料：人參10公克、粉光參10公克。 做法：將材料沖入600c.c.熱水，燜泡5分鐘後，可趁溫熱飲用。 作用：此茶飲補元氣、可以調整體質，提升身體免疫力。 用法：每日可喝1杯，若有感冒、發燒症狀的人不適合飲用。 按穴位   內關穴 緩胸悶 作用：內關穴可調節心律，按壓後能舒緩胸悶，避免體內因熱氣無法散出而導致的中暑。 位置：距離手腕橫紋中央靠手肘方向3橫指寬處。 方式：以姆指按壓內關穴，按10秒鐘，休息5秒鐘，雙手各按壓3分鐘。 合谷穴 解頭痛 作用：合谷穴能增強免疫力、代謝水分，改善悶熱造成的疲倦、頭暈、偏頭痛等不適症狀。 位置：位於手背虎口大拇指和食指間凹陷處。 方式：拇指朝手腕方向按壓，按至有痠疼感，雙手各按壓10次。 風池穴 降火氣 作用：可平息肝火、疏風解熱，可舒緩頸部斜方肌的緊繃，改善口乾舌燥、多汗、頭昏頭痛等不適症狀。 位置：後腦頸部正中央水平左右各移動約2指寬，髮際處的肌肉凹陷處。 方式：以雙手拇指分別按住左右二個穴道，按壓至有痠疼感即可，每次壓5秒，壓10次。 肩井穴 消緊繃 作用：肩井穴通暢經絡，調理氣血，可舒緩中暑頸部緊繃，連帶改善頭昏頭重的不適感。 位置：位於頸部與肩峰(肩膀外側最突出的骨頭)連線的中點。 方式：左手食指按揉右肩的肩井穴10秒鐘，休息5秒鐘，再用右手食指按揉左肩的肩井穴，休息5秒鐘，各做10次。 醫師說 刮痧助循環 若是中暑也可以用刮痧的方式，因刮痧有助氣血循環、舒筋活絡，可紓解中暑症狀，但若皮膚有傷口、腫痛、扭傷、吃過飽、酒醉的人，或孕婦，就不適合刮痧。

資料來源：蘋果日報

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養生//保腎養肝-中醫茶飲教你夏日提振精神~共三帖

標籤：養生、中醫、茶飲

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白天氣溫逐漸升高，天氣悶熱排汗量增加，當水分攝取不足很可能會中暑，陳潮宗醫師說，中藥茶飲除可溫服外，也可將這三帖茶飲放涼後擺到冰箱冷藏，冰涼飲用可增加順口度，建議取代包裝飲料作為日常飲品，可降低糖分攝取；此三道茶飲藥性溫和，不分男女一般體質者皆可飲用，平日起床時若配合按壓三陰交穴，更可降低肝、腎疾病發生機會。

喝茶飲

資料來源：蘋果日報

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養生保健//哪些熱門茶飲不可以天天喝？
養生保健//火氣大有口臭怎麼辦??中醫茶飲教你如何保持好口氣
瘦身//漢方養生-消脂顧肝減肥茶飲共四帖

標籤：養生、中醫 、茶飲

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資料來源：康健雜誌

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文．林貞岑 2002/02 康健雜誌 39期 春日融融，是令人驚喜的美好時光，也是最適合重新開始的季節。天氣回暖，萬物吐芽生發，潛伏在慵懶身軀裡的靈魂已經蠢蠢欲動，等待新生的能量。 春天，也是淨化調養身體的最佳季節。

資料來源：康健雜誌

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標籤：排毒、養生、中醫

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很多人有口臭困擾，萬芳醫院中醫科主治醫師林文勝說，從中醫觀點來看，口臭的原因很多，如睡眠不足易肝火過旺、暴飲暴食引起的腸胃疾病，如潰瘍或唾液分泌 減少，使口腔自淨能力降低，都會產生難聞異味，因此可依不同體質，選擇中藥茶飲來改善口臭。 報導╱林雅芳、陳韋婷　攝影╱翁玉信 林 文勝醫師說，中醫學依不同體質將口臭分5類，如肝火旺型可選擇利尿、降火的白菊花、夏枯草、白芍等中藥，促進肝臟代謝；胃火旺型能選擇薄荷、白菊花，清熱 解毒，改善牙齦腫、牙周病；肺火旺型可選桑葉、黃芩降肺火、促進血液循環；心火旺型選蓮子心、連翹可清心瀉心火；陰虛火旺型則選生地黃、麥冬補水，避免口乾舌燥引起的口臭。   先了解口臭可分成5類 類型/症狀 肝火旺：急躁易怒、口苦、眼紅、舌頭深紅、舌後易潰爛 胃火旺：口腔潰瘍、肚子易餓、舌頭深紅、牙齦腫 肺火旺：易咳嗽、少痰、胸悶、舌頭深紅 心火旺：口舌容易生瘡、易嘴破、舌尖生瘡、舌尖紅 陰虛火旺：口水不足、易嘴乾、手心與腳心易發熱、腰痠、舌苔少 這樣做 以下茶飲煮法皆先以清水洗淨藥材，放入500c.c.的冷水中，用小火煮約15分鐘，煮成約200c.c.的量，待放至不燙口後即可飲用，1天喝1次，約喝1個月即可改善。 平息肝火茶 滋陰 材料：白菊花、夏枯草，以及白芍各6公克。 適合：肝火旺型 作用：白菊花可清熱解毒、降肝火；夏枯草能消肝火、解熱；白芍可利尿止痛、滋養肝血。 提醒：因為含利尿成分，建議不要在晚上喝。

藿香菊花茶 解毒 材料：薄荷、藿香、白菊花各4公克，綠茶8公克。 適合：胃火旺型 作用：薄荷可以解熱、改善消化不良；白菊花能清熱解毒、降肝火；綠茶可抗菌、抗炎、促進血液循環；藿香則能開胃止嘔、除臭。       清肺解熱湯 鎮咳 材料：沙參、黃芩、桑葉、桑白皮各8公克。 適合：肺火旺型 作用：沙參可清肺、止咳化痰；黃芩消肺火、清濕解熱；桑葉可清肺解熱、鎮咳；桑白皮能消肺火、止喘、利水消腫。     蓮子連翹茶 利尿 材料：蓮子心、連翹各8公克。 適合：心火旺型 作用：蓮子心可以安神、清心、利尿、止渴；連翹能清熱解毒、利尿、消炎。 提醒：因含利尿成分，建議不要在晚上喝。     滋養肺腎茶 補水 材料：麥冬、玄參、生地黃各8公克。 適合：陰虛火旺型 作用：麥冬補水潤燥；玄參能清肺解毒、解熱止渴、降火；生地黃能清熱涼血。     綠茶紅茶 可漱口 不管是哪一類型的口臭，進食後都可準備約3克綠茶或6克紅茶，以熱水沖泡約200c.c.，放至不燙口後漱口，可避免口臭，因綠茶中的兒茶素與紅茶所含的茶黃素，皆具抗菌、抗炎作用，可去除臭味。   維持正常的作息 萬芳醫院中醫師 林文勝 1天至少睡6至8小時，可避免因睡眠不足，造成肝火過旺，引起口臭，而治療口臭期間，若需同時服用中西藥物，應至少間隔2小時以上，此外，若已喝茶飲逾1個月仍無改善，要快就醫找出正確病因治療口臭。 先針對病因治療 書田醫院家庭醫學科主任 何一成 看診發現，3至5成口臭由口腔疾病引起，如牙齦發炎、牙周病等，其他如幽門桿菌引起的胃發炎，新陳代謝不良造成的肝腎疾病，都會有口臭，因此要根治口臭，應先治療造成口臭的病因。

資料來源：蘋果日報

標籤：養生、中醫

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四物湯補血 材料：當歸4克、川芎4克、熟地8克、白芍5克。 煮法：以清水洗淨藥材，放入800c.c.的冷水中，用小火煮約20分鐘，待放至不燙口後，即可飲用。 適合：血虛類型。 作用：當歸能補血潤膚、去瘀消腫；川芎止痛、活血行氣；熟地補血調經；白芍利尿止痛、養血嫩膚。 提醒：若為血燥類型，要將熟地改成生地，白芍改成赤芍，才不會使症狀惡化。   八珍湯補氣 材料：甘草3克、當歸、川芎、白朮各4克，白芍5克、熟地、黨參、茯苓各8克。 煮法：洗淨藥材放入1000c.c.冷水中，用小火煮20分鐘，放至不燙口後飲用。 適合：血虛類型。 作用：甘草可潤肺抗炎；當歸能補血潤膚、消腫；川芎袪風止痛、活血行氣；白朮能利尿止瀉；白芍可利尿止痛、補血潤膚；熟地能補血調經；黨參可健脾補氣；茯苓能安神治眠，治水腫。 提醒：常嘴破、便秘、痔瘡、長痘痘、膿疱者，不建議吃補氣血中藥，如當歸、川芎、白朮、白芍、熟地、黨參等 玉竹湯潤燥 材料：玉竹4片、枸杞5至8顆、排骨3塊、鹽巴5公克。 作法：先將玉竹、枸杞用清水洗淨後，再與排骨放入1000c.c.的鍋中，用小火熬煮約15分鐘，待滾後加入鹽巴，再煮約5分鐘即可關火，待溫度微降至不燙口後再食用。 適合：血燥類型。 作用：玉竹可滋潤肌膚、潤燥止渴、降血糖血脂；枸杞能明目、補氣；排骨含鈣質與蛋白質，搭配玉竹湯清淡又爽口。 免疫湯嫩膚 材料：麥冬10克、黃精8克、黃耆8克、枸杞5克、紅棗3至5顆。 煮法：先以清水洗淨藥材，放入800c.c.的冷水中，用小火煮約20分鐘，待放至不燙口後，即可飲用。 適合：一般人皆適用。 作用：麥冬有助消化、抗菌解毒；黃精可補血潤肺、強健筋骨；黃耆可以補氣，提升免疫；枸杞能明目補氣；紅棗可補氣養血、嫩膚，而在中醫學上，肺主皮毛，腎主骨，免疫湯可增強皮毛免疫功能，強健骨頭與促進血液循環，進而達到嫩膚。 提醒你 攝取含鐵質水果 要改善皮膚乾燥、脫屑，可以多吃富含鐵質的水果，如桃子、李子、葡萄、櫻桃等，因為鐵質能補氣血，血足、氣色自然就會好，而且水分較容易被身體保留，具潤膚、飽水功能，而喝水雖能促進代謝，但若只喝水功能較顯不足，建議應多吃水果，補充維他命C和鐵質。 皮膚乾燥也可多吃植物性膠質，如白木耳、黑木耳、珊瑚草、海帶等，因植物性膠質有助活化細胞，增進皮膚彈性，減少皺紋產生，還可使頭髮烏黑光亮，也替代動物性膠質，如雞爪、豬腳雖富含膠質，但攝取過多，容易肥胖或膽固醇過高。

資料來源：蘋果日報

標籤：養生、中醫

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哪些熱門茶飲不可以天天喝？

文．李怡嬅 　攝影．高北雁

2008/09 康健雜誌 118期

國人注重養身，卻往往對於常喝的藥草、藥茶一知半解。

台北市立聯合醫院中醫院區中醫師黃裕昌指出，吃中藥、喝藥草茶都是為了平衡體內的氣血，體質偏寒涼的以溫補，身體燥熱的人則需要涼補，每個人適合不同的藥材，若尚未搞清楚自己的體質就亂 補、或是天天吃補過頭，可能弄巧成拙。《康健》請教專家，整理出8種常見、且需要謹慎服用的中藥茶飲，告訴你誰不適合喝？適合飲用的人又該如何聰明喝？

【複方茶飲】

青草茶：虛寒體質不適宜

「醫生，我嘴破好久了，喝青草茶退火為何還是好不了？」台北市立聯合醫院中醫院區中醫師黃裕昌常遇到病人因「火氣大」而嘴破、長面皰，自行購買青草茶退火，卻仍反覆發作的情形。

黃裕昌解釋，熬夜或是工作太勞累，會產生嘴破、口乾舌燥、長面皰等虛火症狀，「虛火是假象，不代表身體屬於熱性體質，」治本的方法是改善生活習慣。

青草茶的確有清涼退火、解熱消炎的效果，一般常用的青草茶成分約有20多種，最常使用的藥材是鳳尾草、其次是車前草、薄荷及咸豐草等。

性偏寒涼的青草茶不適合手腳冰冷、體質虛寒體質的人。腎臟功能不好的人也不宜多喝，青草茶含利尿成分，鉀離子含量也高，喝太多會增加腎臟負擔。

聰明服用：適合的人一週2～3次就好  不要天天喝，而且最好在白天正午，陽氣正大的時候飲用。

黃耆＋枸杞＋紅棗：適合體質虛弱的人

為了增強免疫力，有些人長期服用補身藥膳，把黃耆、枸杞、紅棗泡茶當水喝。

中醫認為，這帖藥茶的功能是推動身體的能量，適合血液循環不好、手腳冰冷、常覺得疲累、體質虛弱的人喝。但當身體能量過多，例如便秘、高血壓、或是細菌或病毒感染，產生感冒、喉嚨痛等症狀產生時，最好不要喝，以免「火上加油」，病症惡化。

黃裕昌在門診常遇到過敏鼻炎的小病人，因為喝這帖藥方導致過敏反應更嚴重。

聰明服用：體質改善就停用  體質虛弱的人，可在醫生的建議下使用，份量為黃耆、紅棗、枸杞各三錢，但仍不建議長期服用，當體質改善後最好停用。

菊花枸杞茶：虛寒體質及孕婦不適宜

香氣清新的菊花枸杞茶有明目的效果。菊花性涼，能抑制溫熱造成的頭昏腦脹、眼睛乾澀，《本草經集注》中提到，菊花可以治頭痛、眩暈、失眠、眼睛腫痛等。

黃裕昌提醒，虛冷體質的人（有怕冷、手腳易發麻等情況）、容易拉肚子的人及孕婦不適合喝。

聰明服用：一週2～3次就好  做法是各3～5克的枸杞、菊花，以沸水沖泡即可。

桂圓紅棗茶：感冒咳嗽者避免喝

香甜濃郁的桂圓紅棗茶能補血，令許多女性愛不釋手。又稱龍眼肉的桂圓也有滋養心陰、安神助眠的效果。中醫師提醒，過多龍眼肉容易滯氣，氣不通，會使心肺火盛、有感冒、咳嗽的人症狀加劇。

聰明服用：月經期服用  想要補血的女性，可在月經來潮時喝，能紓緩經期不適的症狀，做法為龍眼肉50公克、紅棗10顆，沸水沖泡即可。如為了改善失眠狀況，最好在醫生的建議下使用。

【單方茶飲】

人參茶：上品藥最忌補過頭

國人愛吃人參雞、人參酒、人參茶補氣養生。人參的確自古就是中藥典籍裡的上品藥，能補充人體氣血陰陽的不足，調理身體機能，甚至增強記憶，很多企業 人士為了應付每天繁重的工作與壓力，愛用人參補身體。但補過頭，反而危害健康。今年3月傳出一名婦人花大錢每天吃人參補身，結果眼壓飆升，得到青光眼。

台北醫學大學附設醫院傳統醫學科醫師張家蓓指出，「人參會影響雌激素分泌，」她曾見女性在月經來潮時吃人參導致月經突然停止。

高血壓及容易頭痛的人也不適合吃，因為人參會提高血壓及精神興奮。

中醫師建議，身體發炎（感冒發燒或急性肝炎、氣喘）、或剛動手術後、服用抗凝血劑的人、以及女性生理期前及來潮時、懷孕（會導致子宮生縮）時都不宜使用。

聰明服用：針對體質，選對的喝，且喝3天就停3天  人參的種類很多，必須依體質選擇適合的人參。例如高麗參對氣虛、四肢冰冷畏寒的人有幫助，而花旗參有潤燥效果，適合身體比較燥熱的人吃。

而女性生理期過後，可以吃人參增強體力。

至於該怎麼服用？陽明大學傳統醫學研究所教授蔡東湖表示，一天1～2杯的人參茶，連續喝3天後，就必須停藥3天，可以讓體內累積的藥物成分代謝、排泄。

玫瑰花茶：身體虛弱的人愈喝氣愈少

玫瑰花給人浪漫的想像，怡人的香氣也有助鬆弛身心。玫瑰茶飲能理氣解鬱、緩解生理期的不適。

中醫認為，常感到疲倦，身體虛弱的人不適合喝，「氣會愈理愈少，」黃裕昌說，愈喝愈覺得疲累，而且容易腹瀉。

聰明服用：女性月經期喝 女性在月經來潮時，以熱水沖泡3～5克乾燥玫瑰花，再加入少許蜂蜜調味即可飲用。

決明子茶：常拉肚子的人謹慎服用

決明子有明目功效，也是現代女性減重的新寵兒，因為有潤腸通便、利尿消腫的效果。

腸胃不好、常拉肚子的人謹慎服用。

聰明服用：不要為了減肥過度使用  張家蓓遇到不少想要擁有纖細身材的女性病患，央求她開決明子當減肥藥，「這是很不健康的減重方式，」長期下來，會導致腸道黏膜萎縮，吸收養分的功能變差。

想護眼、紓解便秘或水腫情形，可在醫生建議下酌量服用。一般會以9～15克的決明子煎煮服用。

甘草：高血壓、糖尿病、腎不好的人忌用。

不論中醫和西醫，都會使用甘草袪痰鎮咳，幫忙咳不掉的人。甘草也能清熱解毒，消緩發炎症狀，有些人會泡甘草茶，消暑解渴。

但陽明大學蔡東湖教授研究發現，甘草的主要成分甘草酸的化學結構式和類固醇相似，長期服用身體可能產生和類固醇相似的副作用，如「月亮臉」、「水牛肩」等。有高血壓、糖尿病、腎臟功能不好的人也切忌服用。

聰明服用：喝3天停3天  蔡東湖說，甘草屬於非線型藥物動力學的藥材，因此只要不天天食用，一天1～2杯的甘草茶，連續喝3天後最好停用3天即可。

除了考量中藥藥性的問題，台灣的中草藥也屢屢傳出含農藥、重金屬的污染問題，中醫師ㄧ致建議，不要長期、大量使用同一種中藥草，以減少風險。

哪些中藥材可以常吃？

台北醫學大學附設醫院傳統醫學科醫師張家蓓指出，薏仁、紅棗、枸杞、白木耳都是可以多吃的藥材。

薏仁有健脾益肺、清熱消水腫的效果。薏仁也是五穀飯不能缺少的食材之一，營養價值高。張家蓓說，她曾經連續兩個月早上都喝一杯薏仁漿，原本身體過敏的毛病改善不少。不過薏仁性偏涼，體質比較虛寒的人及孕婦不適合喝。

紅棗有強健脾胃、補血安神的作用，枸杞則明目、補氣血，兩者藥性都偏溫，可搭配服用或單方以熱水沖泡飲用皆可。

白木耳溫養脾胃、軟便潤腸，可以使用果汁機絞碎後加水、水果及冰糖煮成甜湯。

張家蓓提醒，雖然這些藥材對身體有益，可以多吃，但考量到污染問題，還是不要每天大量的食用，猛吃猛灌。

延伸閱讀：
丹參桂枝茶、乾薑白朮茶←消水腫茶飲兩帖
給水腫型美眉的享瘦美人飲
蜂蜜蓮子心薄荷茶

 

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4)全麥麵包

碳水化合物可以幫助血清素增加，麻省理工學院的茱蒂絲．渥特曼博士就說：「有些人把麵食、點心這類食物當作一種可以吃的抗憂鬱劑。」

但吃複合性的碳水化合物，如全麥麵包、蘇打餅乾，雖然效果慢一點，更合乎健康原則。更令人欣喜的是，近來發現微量礦物質硒能提振情緒，全穀類也富含硒。而且別忘了全麥麵包的嚼勁、口感，也是為它得分的因素之一。

5)菠菜

卡通中大力水手吃了菠菜後會力大無窮，但你可知道吃了菠菜也會心情大好？

醫學文獻一致指出，缺乏葉酸會導致精神疾病，包括憂鬱症及早發性的失智等。麥克吉爾大學的研究發現，那些被控制無法攝取足夠葉酸的人，在5個月後，都出現無法入睡、健忘、焦慮等症狀，研究人員推論，缺乏葉酸，會導致腦中的血清素減少，導致憂鬱症。

什麼是富含葉酸的食物？菠菜最多，幾乎所有的綠色蔬菜、水果也都有。
 

6)櫻桃

鮮豔欲滴的櫻桃可以讓你放鬆心情。下次你經痛時，可以試試櫻桃，雖然櫻桃在台灣並不便宜，但研究人員說，櫻桃和阿斯匹靈一樣有效。

美國密西根大學的研究發現，櫻桃中有一種叫做花青素（anthocyanin）的物質，可以降低發炎，密大的科學家們認為，吃20粒櫻桃比吃阿斯匹靈有效。

7)大蒜

大蒜雖然會帶來不好的口氣，卻會帶來好心情。

德國一項針對大蒜對膽固醇的功效研究，從病人回答的問卷發現，他們吃了大蒜製劑之後，感覺比較不疲倦、不焦慮、不容易發怒，研究人員萬萬沒想到，大蒜竟有這種特別的「副作用」。

8)南瓜

南瓜之所以和好心情有關，是因為它們富含維生素B6和鐵，這兩種營養素都能幫助身體所儲存的血糖，轉變成葡萄糖，葡萄糖正是腦部唯一的燃料。

南瓜派也被認為是菜單上「最聰明」的甜點。因為每吃一口南瓜派，就會同時攝取3種類胡蘿蔔素，這對預防心臟病、抗老化都十分有用。以我們善烹煮的民族而言，南瓜既可中式調理，也可吃西式的南瓜湯、南瓜派，可好好運用。

9)低脂牛奶

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胃病雖然不是大病，但惱人的腹脹、胃痛纏身，這個不敢吃、那個不能碰，怎麼解決？

生活步調緊湊、被工作壓得喘不過氣的人們，飲食不規律觸動敏感的消化系統神經，引來擾人的胃病，成了體內不定時炸彈，一再發作。

近來台北市立聯合醫院林森分院營養師許雲卿深受胃疾所苦，半年前她的職務調動，工作更繁重，原本就容易緊張的她更不敢鬆懈，不到兩個月，消化不良導致腹脹難受，甚至由於腸胃排氣不順而引發打嗝，有時和病人對談時，一句話被打嗝中斷2次，嚴重影響生活和工作。

從事業務工作的劉先生也是腸胃老病號，每天在外東奔西跑無法定時用餐、晚上還得陪著客戶應酬，長期暴飲暴食加上一杯杯烈酒下肚，害他總是鬧胃痛，跑藥局買腸胃藥已是家常便飯，直到最近一次胃痛進了醫院，才發現早有胃潰瘍徵兆。

飲食習慣是消化系統健康的關鍵，而胃部長期不適的人，更該慎選食物種類，以減輕症狀、加速恢復元氣。

吃對食物遠胃病

許雲卿營養師指出，腸胃不好時飲食以溫和為最高原則，必須避免刺激和油膩的食物，烹調方法以蒸、煮為佳。

此外，針對各種不適症狀，遵守不同的飲食宜忌，可加速胃部復元。
 

原因：很多，包括長期壓力過大引起自律神經亢進，導致胃酸增加而形成慢性胃疾，或攝取刺激性食物傷害胃部黏膜造成急性潰瘍等。

症狀：上腹部悶痛、食慾不振、噁心腹漲、嗝氣、厭食和體重減輕等症狀，急性患者更明顯感到腹部刺痛、灼痛，甚至噁心嘔吐，必須儘快就醫，國泰醫院腸胃內科醫師劉禎炅指出。

治療對策：

■在醫生指示下禁食，再循序漸進恢復飲食。

■平時要避免菸酒、咖啡、茶、辛辣等刺激性食物。

■避免芭樂等粗纖維食物，以免下肚後摩擦脆弱胃壁，使傷口更難癒合。

■空腹時也不要喝可樂等碳酸飲料，許雲卿營養師提醒。

▍胃食道逆流 少吃甜食、糯米

原因：下食道括約肌不自主地鬆開或張力下降，使胃和食道間的賁門口無法緊閉，胃裡的胃酸和酵素便逆流向上，由於食道壁很薄無法抗酸，因此產生火燒心和灼熱感。

治療對策：

■由於每個人對於食物的反應不盡相同，因此患者要觀察哪些食物最容易引發不適，並減少攝取，以免症狀加劇，劉禎炅醫師提醒。

■少吃甜食、油炸、高脂飲食。

■空腹不吃酸性食物，如柑橘類水果、醋等，以免胃酸大量分泌。

■少吃難消化的糯米，芹菜、竹筍等粗纖維，動物的筋皮部位，以免逆流症狀更嚴重，許雲卿指出。
 

▍消化不良、胃脹 避免產氣食物

原因：消化不良是常見胃疾，高達3∼4成的人有這種經驗，吃太快、吃太多、壓力大都可能造成消化系統失調，引起消化不良。

症狀：飯後出現腹痛、胃脹、噁心、嘔吐，經過診斷排除潰瘍因素，稱為「非潰瘍性消化不良」。

台北市立聯合醫院許雲卿營養師正面臨消化不良的困擾，她的胃疾導因於難以消弭的壓力，唯有從飲食習慣著手，才能緩和不適。

治療對策：

■不吃難消化和過油、辛辣的食物。

■少吃豆類、奶類、十字花科蔬菜等產氣食物，以免腹脹難耐。

■少量多餐、細嚼慢嚥、規律的生活作息，才能讓消化不良症狀早日退散。
 

許雲卿營養師也推薦6種食材，兼顧美味和顧胃效果。

1高麗菜

富含膳食纖維、礦物質、維他命C，營養價值高，更重要的是，高麗菜當中有維生素K1和維生素U，含有抗潰瘍因子，可修復體內受傷組織，可保護胃腸黏膜，經常食用可減少胃部不適，打高麗菜汁飲用也是好方法。

■注意：容易引起脹氣，因此腹脹患者不要吃太多。

2南瓜

含大量果膠，可保護胃壁，減少潰瘍。

■注意：南瓜皮不好消化，消化不良的患者食用時最好去皮。

3木瓜

含木瓜酵素，有助於分解並加速蛋白質吸收，可緩解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛好食物。

■注意：木瓜偏寒，不建議空腹食用。

4山藥

健脾胃、益腎氣，可促進消化吸收，黏稠質地也有保護胃壁功效，還能促進食慾，胃部長期不適導致食慾不振的患者可多吃。

5薑

促進血液循環，可緩解天氣寒冷造成的胃痛；生薑在中藥中也用以治療噁心、嘔吐，對胃病患者很有助益。

■注意：胃潰瘍、胃食道逆流患者少用。

6秋葵

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分辨你是哪種感冒：

風熱型感冒
症狀：咽喉有腫痛的感覺、鼻涕黃稠也帶點綠色、痰的顏色呈黃綠色、容易口乾想喝水等。

風寒型感冒
症狀：頭痛、鼻塞、流無色的鼻水、易打噴嚏、痰的顏色稀白，不容易有口渴的感覺等。

茶飲煮法：

先將藥材放入500c.c.冷水中，用中火煮約15分鐘水滾後關火，並將藥材濾掉，留下湯汁大約剩下300c.c.，可趁熱飲用。

 

˙材料：荊芥6克、防風6克、白芷6克、羌活6克 、甘草3克 、 生薑2片 、蔥白1段。
˙適合：感冒初期，屬於風寒型感冒的人飲用。
˙作用：荊芥、防風、生薑、蔥白加在一起增體內熱量，幫助體內排汗，袪風寒，白芷可以止頭痛，羌活則能散風袪濕止身痛。
˙提醒：風熱型感冒或體內有發炎狀態身體有傷口等，屬熱症者不宜。

桑菊茶防咽喉腫痛

 

˙材料：桑葉6克、菊花6克、連翹6克、桔梗6克、薄荷3克、甘草3克。
˙適合：咽喉腫痛，微咳低熱，口乾口渴，屬於風熱型感冒初期。
˙作用：桑葉可治咳嗽、菊花能疏風清熱，讓皮膚的毛細孔打開，驅散風熱。連翹可以清熱解毒，桔梗、甘草、薄荷有袪痰，減輕咽喉腫脹疼痛的功效。
˙提醒：風寒型感冒或服用藥茶之後咳嗽加劇者不宜。藥茶可待涼服用。

 

˙材料：羌活6克、板藍根9克、紫蘇葉6克
˙適合：感冒初期的人，如果不知道自己是否屬於風熱和風寒，建議喝羌藍茶。
˙作用：羌活可以散風袪濕止身痛，板藍根能夠清熱解毒，紫蘇葉則可以袪風散寒。
˙提醒：宜溫熱時服用。

 

˙作用：具有清熱及鎮痛的效果。
˙位置：位在食指跟大拇指中間虎口突起的地方。
˙方式：利用另外一隻手的食指與拇指按壓，讓穴位有痠痠的感覺就可放開，雙手各按壓約3至5次即可。
 

資料來源：蘋果日報

標籤：養生、中醫

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文章標籤：

文．李怡嬅 　攝影．陳怡安

本文出自：2008/10 康健雜誌 119期

中秋過後，天氣明顯轉涼。

「哈啾！哈啾！」，連接許多個早晨，28歲的佳蓉啾啾的打著成串的噴嚏，她過敏的鼻子總是最先感受到秋天捎來的訊息。

而40歲、在電腦公司上班的李先生則是常覺得口乾舌燥、喉嚨脹痛，「很難受，猛灌水也沒用，」他聽太太的話，少吃油炸及含味精的食物，也沒有顯著的改善。

「這些症狀是秋燥引起的，」台北市立聯合醫院兼任醫師莊雅惠說，秋天氣候乾爽，燥氣導致身體缺水而上火，產生發炎、乾燥等不適。

中醫認為秋氣與人體的肺臟相通，若燥氣太強，容易引起上呼吸道疾病，如乾咳、喉嚨痛等，加上肺在五行中屬金，金剋木，「肺氣強會傷屬木的肝，」中華民國科學氣功學會理事長吳長新解釋，進而產生肝火、虛火，因此容易失眠、便秘或腹瀉。

此外肺也主皮毛，表現在皮膚上就是乾燥、緊繃、起疹子、泛紅。

多吃「保濕」食物

反之涼寒的食物要忌口，例如西瓜、香瓜等瓜果類，因為秋天漸漸陰長陽消，「秋瓜壞肚」，易損脾胃陽氣，造成腹瀉。

也要少吃辛辣食物，如蔥、薑、蒜、韭、椒等，以免加重乾燥症狀。

有些中藥可以養滋潤肺，如西洋參、麥門冬、枸杞、茯苓、川貝母、玉竹等。莊雅惠避免「火大」的秘方是提氣的黃耆2錢、滋陰的麥冬3錢，再加補脾胃的沙蔘3錢，以500cc水煮沸後早晚飲用。但不建議自行單買藥材服用，「以免吃多了身體變寒，誘發其他症狀，」莊雅惠提醒。

而體質虛寒的人，更應提早養生，預防秋天涼氣入侵。臉色紅潤的長庚醫院中醫內科主任楊賢鴻，其實是「冷底」的過敏體質，小時候深受氣喘、過敏性鼻 炎、異位性皮膚炎所苦，他的父親也是中醫師，以中藥幫他調理後才逐漸改善體質。為了避免過敏疾病發作，他從七夕（國曆八月）就開始就吃溫熱食物麻油雞，而 且以人參、西洋參調氣，讓身體活絡，抵禦寒氣，幾十年來從未斷過。

運動 活絡經脈禦秋涼

楊賢鴻最喜歡快走和練空手道，也邀家人一起。他常和太太到住家附近的公園快走，走到心跳加速、出汗後就回家泡澡，「因為壓力造成的肌肉僵硬會得到舒服的解放。」

每週陪孩子練空手道是他相當珍惜的親子時間。大學時學過空手道的楊賢鴻，因為工作忙碌而沒有繼續練習，後來孩子也有興趣學，他們就一起報名課程，既強身又增加親子互動機會。

台北市立聯合醫院中醫院區針灸科主任江裕陽則是以氣功養生。

江裕陽說，練氣功主要在調整身、息、心，達到放鬆平靜，進而打通身體的經絡，氣血順暢有助增加身體的免疫機能。

練氣功已13年的江裕陽舉自己為例，他練功前看起來精神不好、手腳冰冷，且指甲黯淡，開始練功後，氣色轉好，指甲也逐漸恢復光澤。

順應自然 改變作息

落實到生活作息，你可以跟著以下的建議，輕鬆告別秋季「火大」的困擾：

◎上午吸收陽氣及能量的好時機:

■儘量早起，迎接早上的陽光，可以吸收最豐富的陽氣及能量，增加抗病力。

■起床後活動筋骨，能促進血液循環，簡單的氣功拍打能幫助增強心肺功能：雙手握氣功拳（大拇指在內，被四指包住），輕拍胸部周圍的穴道5分鐘即可。

■來碗熱騰騰的粥：中醫認為晨起食粥，利腸養胃、生津液，令人一整天清爽。

百合粥能潤肺止咳，緩解一大早喉嚨不適的症狀。

■有便秘困擾的人可以在出門前泡蜂蜜水（蜂蜜與水1：1)，裝進水壺或熱水瓶帶到辦公室喝，有助潤滑腸道。

■出門時記得帶件外套，因為秋天早晚溫差大，老人、小孩、及有氣喘、過敏等體質虛弱的人更要注意保暖。

■到了辦公室，別忘了隨時補充水分，因為整天待在冷氣房，運動少、沒機會排汗，水如果喝不夠，體表循環愈來愈差，上火機率大增。

■面對做不完的公事感到焦慮嗎？喝杯洋甘菊能幫助舒緩情緒。

◎中午小睡片刻精神好：

■外食族午餐的選擇，可多吃有滋陰效果的豆腐、蘿蔔、山藥、菠菜等。

■外出時記得防曬，秋天的太陽雖不像夏天那麼火辣辣，但紫外線仍然很高。

■小睡一下吧！哈佛大學心理學博士莎拉‧梅德尼克在《你今天小睡了嗎？》書中大力鼓吹小睡的好處，減輕壓力、增強記憶力、振奮心情，也讓下午工作更有效率。美國研究指出，在1～3點間午睡最好，時間以30分鐘為佳，不要超過1個小時，否則醒來會有昏沉難受的感覺。

■如果忙到沒時間午睡，至少來杯薄荷茶或迷迭香，幫助你醒腦提神。

◎下午吃點堅果及梨子：

■下午4點多需要補充能量，有潤肺降火效果的堅果類杏仁、核桃及梨子是最好的選擇。

◎晚上不熬夜，讓五臟六腑得休息：

■多吃補脾胃的蓮藕及潤膚通腸的山藥，蓮藕可以炒青菜或煮湯，山藥可磨成泥拌飯。

■飯後來碗低糖的銀耳湯，有潤肺功效，也能緩解皮膚乾癢症狀。

■睡前泡個澡吧！泡澡或泡腳能增加末梢血液循環，滴上薰衣草精油，讓你更放鬆。

不過特別提醒，乾性皮膚及有異位性皮膚炎的人不適合泡澡，洗澡時也避免用鹼性肥皂，因為皮膚會更乾燥難受。

■早點就寢，不要熬夜。秋天尤忌熬夜，會增加燥氣。《康健》認識的中醫師幾乎每個都晚上10點半就上床睡覺，讓五臟六腑得到充分的休息。

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有些食物有助睡眠，有些食物卻會妨礙睡眠，想要睡得好該怎麼吃？

文．黃惠鈴 　攝影．陳德信

本文出自：2009/10 康健雜誌 131期

1.來點富含色胺酸的食物

睡前喝杯熱牛奶，是長久以來給睡不著的人的建議，為什麼呢？因為奶製品含色胺酸，一種有助於睡眠的物質。

不過，有些人喝了牛奶反而有脹氣等不適症狀，不見得適合，不妨試試其他富含色胺酸的食物，包括香蕉、堅果、芝麻、蜂蜜、高纖餅乾，和動物性食物（牛肉、豬肉、鱈魚、鮭魚等）。

需注意的是，肉類是高蛋白質的食物，比較不容易消化，就算想吃，也要很少量。

2.補充碳水化合物

乳製品要搭配富含碳水化合物的食物，才能增加血液中，有助於睡眠的色胺酸濃度。所以如果睡前有點餓，想吃點宵夜，可試試一碗加了牛奶、優格、餅乾的麥片，或麵包和起司。

但記得要避開也含高糖份的澱粉類點心，以免血糖變化影響睡眠。

3.餓得話，睡前吃點小點心

餓著肚子上床會干擾睡眠，因為飢餓的感覺會讓人睡不著，有些研究甚至認為，試圖減肥的人，反而可能更常醒來。

4.少吃點脂肪

研究發現，白天吃太多高脂肪、油膩的食物，晚上就愈難睡得好。

5.注意躲在細節的咖啡因

明明已經戒掉晚上喝咖啡的習慣，為什麼還睡不好？事實上，即使一些咖啡因濃度也會干擾睡眠，例如巧克力、可樂、茶還有低卡咖啡。

想要睡得好，中午過後還是少碰含咖啡因的食物為妙。另外，有些成藥或處方藥也含有咖啡因，例如止痛藥、減肥藥、感冒藥、利尿劑等。這些藥物含的咖啡 因可能和一杯咖啡一樣多，甚至更多。用藥時，記得看仿單上有沒有註明藥物會影響睡眠，或造成失眠的提醒，必要時，跟醫生討論是否換藥或停藥。

6.睡前別貪杯

睡前小啜或許可以讓人更快入睡，但卻會讓人夜晚更常醒來，睡得比較不舒服、沒有獲得充分休息，還會頭痛、流汗、作惡夢等。如果你非得晚上喝點酒，每喝杯酒就喝杯水來沖淡酒精作用。

7.留意重口味、辛辣食物的威力

飽吃一頓後很難睡得舒服，因為睡覺時消化系統運作減緩，胃排空速度慢。
而且台大醫院內科部醫師曾屏輝指出，逆流性食道炎特別跟晚吃有關，所以，假如想吃大餐，應該至少離睡前4小時，晚餐時也要避開甜食、柑橘類、巧克力、可樂等。

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女人天生應該比男人好睡，但偏偏睡不好的女人比男人多，而且付出的健康代價更高，有什麼一夜好眠的訣竅？

文．黃惠鈴

本文轉載自2009/10 康健雜誌 131期

「愛吃的女人衰老早，會睡的女人美到老，」這是已故女星奧黛麗‧赫本的名言。

愛美是天性，「睡美容覺」也是女人都知道的護膚守則，但想要好好睡覺，留住青春，對女人來說，偏偏是難事。

2007年台灣睡眠醫學會調查，每4個成人中有1人（共約480萬人）有睡眠問題，其中約兩百多萬人慢性失眠。而且女人睡得比男人差，從青春期到老年，各年齡層的女人有睡眠問題的比例，都比男人高。有睡眠問題的女人是男人的1.5倍，到慢性失眠程度的，女人是男人的1.3倍。

但你可能想不到，女人天生有比男人好睡的根基。「女性荷爾蒙是天然的安眠藥，」高醫睡眠中心執行長、神經內科醫師徐崇堯解釋，女性荷爾蒙動情激素、黃體素跟安眠藥一樣，在腦中都作用在相同的接受體：GABA（γ-胺基丁酸）。

這個接受體是腦部最重要有抑制作用的神經傳導物質，會使人鎮靜。GABA也是最重要的睡眠傳導物質，人要入眠時，腦中要分泌GABA，告訴身體該關機了。

失去天然安眠藥以後

女性荷爾蒙可強化GABA的作用，其中黃體素又比動情激素對GABA的作用更強。女人在停經前，女性荷爾蒙分泌正常，體內幾乎天天吃安眠藥，「本質上應比男人好眠才對，」徐崇堯說，但事實不然，顯然睡眠絕不是單純醫學的角度。

　如同水能載舟，亦能覆舟，單是荷爾蒙的變化，就能讓女人在好睡跟不好睡之間擺盪。

　月經來時，動情激素、黃體素同時降低，天然安眠藥暫時不見，許多女人可能因此睡不好，發生經前症候群、經前不悅症。

　更別提女性荷爾蒙逐漸消退、甚至停止分泌的更年期、停經後，完全失去天然的安眠藥，對女人的睡眠品質有多大影響。

　「有些女性一直都睡得很好，直到更年期才開始失眠，」署立雙和醫院精神科主任李信謙指出。 

台 灣睡眠醫學會曾調查，50～59歲的女性，兩個人中就有1人失眠。台北榮總神經內科醫師傅中玲在金門針對42～57歲婦女做的調查也發現，六成的人表示睡 眠不好，不滿意睡眠品質，而且主要抱怨「入睡困難」。其中，停經後婦女有27％抱怨入睡困難，停經中的婦女有20%，沒有停經的婦女只有12%。

就像從事保險業務的楊小姐，以前生活規律，每晚11點前上床，「一躺下去就睡著，一覺到天亮，」她自豪地說。直到兩、三年前更年期來臨，開始睡不好。在床上至少得躺半小時才能睡，半夜又會因燥熱醒來，喝了水又想上廁所，一整夜反覆上演同樣的劇情，白天上班很沒精神。

前 年停經後更慘，整個晚上都睡不著，最久曾長達半個月沒睡。明明很累，白天卻不想睡；寄望晚上能睡好，但躺上床還是沒睡意。「最恐怖的是焦慮，」楊小姐回 憶，夜深人靜，大家都在呼呼大睡時，疲累不堪的她卻還睜著眼，腦子不肯休息、胡思亂想。「那時覺得，天底下最幸福的事，就是睡覺！」

一些睡眠疾病，也在更年期之後蹦出，例如睡眠呼吸中止症。據統計，更年期前，睡覺時會打鼾的女人有9％，會打鼾的男人是25％；停經後，女人打鼾的比例大幅躍升，跟男性一樣都是35％。

　林口長庚醫院復健和社區精神科主任許世杰指出，女性荷爾蒙有保護上呼吸道肌肉張力的效果，更年期、停經後，失去這樣的保護力，女性有睡眠呼吸中止症的比例慢慢增高。

　「可是不少人還不知道自己會打呼，只覺得『怎麼都睡不飽，白天容易打瞌睡？』」徐崇堯醫師說，很多病例是因為兒女發現媽媽睡覺「沒呼吸」，很害怕，病人才因此就醫。

　還有不寧腿症候群。不寧腿症候群跟缺鐵性貧血有極大相關，除了懷孕期容易發生外，停經後婦女是高危險群。它會讓人清醒時感覺腿像有螞蟻在爬般癢、麻、不舒服，很想起來走動，舒活兩腳；許多人睡著後，每隔一段時間，肢體還會抽動，有所謂的「週期性肢體抽動症」。

　但不見得每個醫生都能正確診斷。許世杰遇過好幾個轉診個案，之前已吃了一大把安眠藥，藥物愈用愈多，一開始有效後來沒效，病人相當無助。他進一步診斷，發現病人其實是不寧腿症候群，只要補鐵劑就好了，枉吃一堆安眠藥。

　也因此，睡眠醫學會加強教育醫生不寧腿的相關資訊，希望能讓病人獲得正確治療。

三明治女人的無奈

除了生理因素，失眠的人多半執著、求完美、容易焦慮、緊張，女人又比男人纖細敏感，容易把事情堆壘在心頭，尤其現代女性得在工作、家庭奔忙，生活壓力、照護壓力，壓得人喘不過氣來。

雙和醫院李信謙主任分析，壓力會讓人處於備戰狀態，女人兩頭燒的生活模式，等於24小時都得保持張力，久而久之，自律神經失調。

38歲的莉莉（化名）慨嘆，她從來沒想過自己會有失眠的問題，她至少10年都沒好好睡了。如要認真追溯，應該從懷孕時不好睡就種下因；孩子出生後，常從晚上11點哭到半夜3點，所有該做的都做了，孩子還是哭，「快瘋了，」她說出許多新手媽媽的夢魘。

生產後兩年間，她常腹瀉、心悸、盜汗、耳鳴，人也一直瘦，眼睛也不舒服、一直流淚，她看腸胃科照胃鏡，也看眼科等，情況都沒有好轉，即使後來醫生才發現她有甲狀腺機能亢進，開刀治療，每到夜晚，她還是常常輾轉難眠，躺好幾個小時，有時甚至到清晨四、五點才睡，沒睡多久又得趕著上班。

她的孩子現在已10歲，但身為職業婦女只會更忙，不會更輕鬆：七、八點下班後匆忙去安親班接孩子回家，吃晚餐、做家事、照顧孩子上床…一連串忙碌後已近11點。該睡覺了吧？不，好不容易有時間，於是又拿出電腦趕給客戶的報告，查資料，東摸西摸，時間超過午夜。

　她已有7年多得靠藥物幫助入眠，雖然醫生交代，回到家要放空思緒，心情穩定才好入睡，但她很容易帶著對工作、對小孩的煩惱等一起上床，結果可想而知。「能夠好好睡，對我來講是個願望，」她再次慨嘆。

　「男人說在嘴邊，女人說在心裡，」徐崇堯醫師發現，很多女病人說，她們的睡眠出問題是從婚後開始。病人常在看診兩、三次，逐漸敞開心後，邊說邊對著醫生掉眼淚。

　就算盡量減少壓力，一些愛美的舉動，竟也會讓人意想不到，干擾睡眠。例如，女人比較會用化妝品，卸妝不當，可能刺激眼睛、皮膚；女人比較會戴隱形眼鏡，較容易因此眼睛不適；穿的內衣如不合身，也可能影響睡眠。甚至用錯保養品，引起接觸性皮膚炎，東抓西抓，睡不好。再加上女人又比較有過敏體質，雪上加霜。

　最有趣的是，節食也會影響睡眠，例如睡吃症——在半睡半醒的狀態下，起床找東西吃，而且吃的多是高熱量食物。

　高醫曾統計，每100個睡眠障礙的病人中就有3人是睡吃症，以年輕女性為主。徐崇堯醫師解釋，睡吃症的病人，除了一部份是因為吃安眠藥，另部份的人是因白天壓抑食慾、刻意節食而引起。另一類節食病人雖然沒有睡吃症，但不當節食讓人血糖過低，影響睡眠結構，容易醒，以至於睡不好。

睡不好的代價

不管是什麼原因影響，長期睡眠不足或失眠對女人的傷害，不光是不美觀的下垂眼袋、黑眼圈、細紋增多，或注意力不集中、疲倦、情緒差而已，和睡不好的男人相比，女人一旦睡不好，對健康可是「殺很大」。

去年倫敦大學和渥維克（Warwick）大學研究發現，睡眠少於5小時的女性，得腦中風、心血管疾病的風險比睡不好的男生得病的風險高。

睡眠不足的女人，身處多種疾病的險境中，包括肥胖、糖尿病。甚至因為免疫力下降，還有研究認為，睡不好的女人得癌症的風險較高。

自律神經失調是近年來常被提起的話題，雖然醫學上並沒有這個正規的名詞，但因為太多病人這樣問，醫生在跟病人解釋睡眠對身體造成的傷害時，也會以這樣通俗的字眼解釋。

林口長庚醫院許世杰主任指出，失眠跟自律神經失調交互影響，失眠後很多身體狀況跑出來，肩頸疼痛、心悸、腸胃不舒服、嘴巴乾、眼睛模糊等，都跟自律神經失調有關。而且慢性失眠的人，變成晚上睡不著、無法放鬆，白天的交感神經也在亢奮，「新陳代謝比一般人都快，處於警覺狀態，」於是又更睡不著。

自律神經失調，睡不好，會讓腸胃系統更敏感，更容易發生如大腸激躁症的毛病：頻頻腹瀉；或便秘；或有時腹瀉、有時便秘，兩者都會在想排便時，肚子疼痛。

　台大醫院內科醫師曾屏輝觀察，來求診的大腸激躁症病人以女性居多，尤其是年輕女性。他指出，大腸激躁症又妨礙睡眠，兩者關係：「雞生蛋，蛋生雞，惡性循環。」德國研究即指出，有大腸激躁症的人不容易入睡，沒有充分休息。

　另外，女人本來就比男人纖細敏感，比較容易有身心症的疾病，影響睡眠；長期慢性失眠又會回過頭來啃噬不安的心靈。

　許世杰主任分析，慢性失眠跟精神疾病有很大相關，即使一開始沒有情緒障礙，慢性失眠導致憂鬱症會高達2～4倍，是憂鬱症的危險因子。 

睡錯了，難怪那麼累

現實生活壓力大，不管男女多半晚睡，但女人更沒有本錢晚睡，因為女性荷爾蒙可以讓睡眠相位往前移，讓人早睡，女人一旦晚睡卻還得早起時，生活作息嚴重違背生理時鐘，日復一日，發生睡眠相位後移症候群，生理時鐘長期紊亂，就會變成慢性失眠。

徐崇堯指出，人在體溫最高和最低的中間，會想睡覺。一般來說，男性在下午4～6點體溫最高，凌晨4～6點體溫最低，在晚上10～12點想睡。女性在下午2～4點體溫最高，凌晨2～4點體溫最低，在晚上8～10點想睡，「女生應比男生早2小時想睡，傾向早睡早起。」

但高醫檢測有睡眠障礙的女性的體溫，發現她們的最高體溫、最低體溫，往後延了4～6小時，「原本應該10點想睡，結果凌晨4點才睡，一早又得起來，」徐崇堯笑稱，台灣的女人過的是義大利的時間，嫁到歐洲才比較能跟生理時鐘相符。

睡眠相位後移引發失眠的女性，如果為了想一夜好眠，下班後跑去運動，心想：「放鬆一下，也許比較好睡。」反而適得其反。

學會寵愛自己

鑽研睡眠醫學的人都說，睡眠是件很弔詭的事，不是簡單到「每個人都會睡」，但也不是件考驗毅力，只要發憤圖強，就能心想事成的事，而且睡眠偏愛和人唱反調：愈努力想睡，就愈睡不著！

學會放鬆、寬心，既是面對人生無常的道理，竟也是睡好覺的一大秘訣。

陳昌偉輔導過一位從公職退休的50幾歲女性。她在朋友眼中是帶給大家歡樂的開心果，責任感強，有什麼活動，都熱心參與。但她吃了十幾年的安眠藥，不敢讓人知道。每晚入睡時，腦袋就像霓紅閃爍的走馬燈，轉個不停。跟陳昌偉協談時，抱持「沒有希望了」的想法。

陳昌偉教她學習放鬆，控制思緒、運動等技巧，最重要的是，不斷提醒她要多疼愛自己，不為了討好別人而犧牲自己。結果經過兩個月的治療，病人就把藥統統戒掉。

愛自己就從睡好覺做起，你呢？ 

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文．許芳菊

內文轉自1999/09 康健雜誌 12期

希臘神話中，黑夜裏有兩個神衹降臨到人間，被睡神希普諾斯帶走的，將進入一場甜蜜的睡眠；被他的攣生兄弟摩爾斯帶走的，將進入死亡。

時序進入20世紀末，繁華的科技文明，不斷地侵入睡眠的領域，黑夜，逐一地被點明，驅走了夜的威脅，卻也剝奪了睡神的恩賜。

在台灣，根據《康健雜誌》去年所作的調查，超過四分之一的台灣民眾感到睡眠不足。另一個統計數計則顯示，有將近八成的民眾，曾經有過睡眠困擾。

睡不飽、睡不好、睡過了還是感覺滿身疲累。你是不是也同樣面臨過這樣的睡眠煩惱？有方法可以幫助你睡得更好嗎？

為什麼我總是睡不飽？

美國睡眠專家戴蒙（William Dement）認為，相較於工業革命以前，日出而作，日落而息的農業時代，現代人的睡眠減少了將近20％。

睡眠不足幾乎快成為社會上一種看不見的危機。根據估計，在美國，有50％的嚴重車禍是因睡眠不足所引起的。在台灣，雖然還沒有實際的統計數據，但根據許多醫師的觀察，現代許多青少年的心理問題可能都跟睡眠不足有關。對於睡眠有專精研究的台大精神科醫師李宇宙就憂心地指出，台灣青少年睡眠不足的問題「非常嚴重！」

　根據今年台北教育局的調查顯示，有近三成的國中生睡眠不足六小時，高中和高職生，更有一半以上的睡眠時間在六小時以下。

睡眠不足容易變笨？

睡眠不足究竟對身心有哪些影響？首先受到傷害最大的，可能就是我們的大腦。

根據睡眠專家的研究，人類睡眠大致可分為「非快速眼動期」（NREM）與「快速眼動期」（REM），其中NREM睡眠的第三、第四階段，是屬於深睡期。這個階段對腦部有非常重要的機能，它可以恢復、修補腦部受傷的組織。

李宇宙醫師更指出，除了深睡期之外，其實睡眠的每一個階段都有它重要的作用。比方說，一個人處在第二期睡眠的時候，會有酣暢的感覺，會有心理的滿足感，這也非常重要。睡眠的前半夜是以第三、四期深度睡眠較多，後半夜則以第二期睡眠或REM睡眠比較多。它可能有更積極的學習的功能、創造的功能。

　睡眠專家哈普生（Alan Hobson）在《睡眠》一書中也指出，我們白天所學的東西必須透過睡眠才能整理和儲存，新的資訊進來是儲存在不穩定的蛋白質中，如果這些蛋白質沒有新的補充，就會衰敗。大腦中的資料在REM睡眠期中被補充與增強，在睡眠時我們不吸收新的資訊，而是將舊的重新整理保存，以便清醒時能更有效的吸收新的資訊。所以犧牲睡眠K書的效果，往往是事倍功半。

想要讓身心獲得充分的休息，究竟每天需要睡幾個小時才足夠？

李宇宙醫師認為，想要回答這個問題，好比要回答一個人每餐要吃幾碗飯，每週要做愛次才夠一樣困難。但是根據過去幾年所作的一些研究顯示，現代人的睡眠需求量，可能比我們現在真正睡眠的時間還高。李宇宙醫師認為，一般人至少要睡六到六個半鐘頭，甚至到九個小時都不為過。

史丹佛大學睡眠研究專家戴蒙建議，一個人應該注意自己的身心狀態，看看自己何時最清醒，何時較昏沈，儘可能依照自己的生理狀態來調整日常的工作與活動。如果發覺自己需要比別人多的睡眠，無需有太大的罪惡感。

戴蒙認為，「每個人所需的睡眠時間，就像每個人所穿的鞋子大小不同一樣」，有的人需要每天睡上十小時，就像有人需要穿上十號的鞋子。

歷史上就有每天只需睡三小時，隨時就能在馬上小憩，然後又隨時醒來作戰的拿破崙。也有每天都必須睡足七、八個小時，甚至天天得換上睡衣睡午覺才能運籌帷幄的英國首相邱吉爾。顯然一個人對睡眠時間的需求，受到體質、基因的影響很大。

夜貓子的苦惱

也就是因為基因、體質的不同，產生了所謂的「雲雀」與「夜貓子」。

　32歲的李瑞峰幾乎每天都要在鬧鐘響了快半小時之後，經過一段奮戰才能從床上醒來。由於遲到頻率太高，最近還被老闆點名提醒。為了表示自己是個積極有為的年輕人，李瑞峰決定改變他保持了快30年的睡眠習慣，提早一個半小時上床，結果實施不到兩天，他就放棄了，因為他上了床根本睡不著，翻來覆去地弄得他更加疲累。

　可憐的瑞峰，是個標準的夜貓子，偏偏選擇了朝九晚五，又必須搭車一小時才能到的公司工作。長期下來，他的生理時鐘總是在跟自己的工作與生活奮戰，難得有睡眠好的時候。

　根據睡眠學者的研究，一般人粗略可以分為「雲雀型」與「夜貓子型」的睡眠形態。為什麼有人是雲雀？有人則成了夜貓子？這主要是受到人體中樞體溫的影響。

一般人的中樞體溫在醒來之後開始爬升，在傍晚時達到最高，然後在天黑的兩三小時之後開始下降。

體溫升高時，人逐漸清醒，隨著體溫的下降，則睡意漸濃。雲雀型的人，體溫會提早下降，夜貓子型的人則剛好相反。所以要夜貓子早睡，可能睡不著；要雲雀熬夜，則無異白費力氣。

李宇宙醫師認為，夜貓子，最好能尋找到彈性、多元的職場文化。假如夜貓子的工作，需要很早上班，他很容易變成一個弱勢族群。

學生族來講，常常需要六點就起來，可是課業的壓力，卻逼使他們十二點多才能睡，很多青少年因而睡眠不足。

夜貓子型的人，即便他早上很早醒來，他還是迷迷糊糊地到學校去，甚至到第一堂課，還是不清醒；而很多老師不了解這種狀況，造成孩子很大的壓力。傳統的生活價值「早睡早起身體好」，但是不一定每一個人都一樣。

對於有這種睡眠困擾的夜貓子，李宇宙醫師建議應從青少年時期開始，就避免生理時鐘往後延。他指出，人類的生理時鐘在青少年時期有往後延的傾向，如果這個時期的作息習慣又剛好是天天熬夜，就容易變成典型的夜貓子，所以青少年時期還是不能太晚睡。

但是不管你是多麼典型的夜貓子，人體的生理時鐘在凌晨兩點到五、六點這段時間一定是非睡不可的，再怎麼熬夜都不應該超過一、兩點。

　事實上有很多人帶著錯誤的睡眠觀念，以為非把自己弄得精疲力盡的才能睡著。曾經學習過睡眠改善技巧的胡人傑，就遇到一些向他求助的朋友，為了要讓自己睡著，打保齡球打到半夜三、四點。還有準備考試的國中生，希望能練成每天只睡三、四個小時的功力，拚命在夜裡熬夜，結果變成失眠的夜貓族。「這些人的睡眠問題其實都是心態造成的，」胡人傑說。要改善這些人的睡眠困擾，需要先解決他們的心理困擾。

　

你可能忽略的睡眠障礙

　睡不飽、睡不好的人，白天就成了昏昏欲睡的瞌睡族。事實上，有許多人明明睡上了八、九個小時，白天卻還是疲睏不堪。位在林口長庚醫院的睡眠中心裡，陳濘宏醫師就碰過十幾年來都必須在白天繼續睡覺的病人。十幾年來，這位病人從內科、精神科、胸腔科，一直看到睡眠中心，才發覺自己睡眠問題的所在。

這位患者由於晚上睡不好，白天精神不佳，脾氣也變得暴躁不堪，結果在精神科被當作焦慮症病人治療了好幾年，情形還是沒有改善。最後才在睡眠中心的診斷之下發現，他有睡眠呼吸暫停的症狀。

陳濘宏醫師指出，睡眠呼吸暫停會造成一個人體腦部暫時缺氧，導致患者無法進入熟睡期，睡眠斷斷續續，雖然睡了一個晚上，醒來卻依然疲累不堪。白天更會感到昏睡，因為他的睡眠不能給他真正的休息。

根據推估，在台灣至少有二十萬以上的人，患有睡眠呼吸暫停，但卻常常被忽略。

患有睡眠呼吸暫停的人，睡覺時常常鼾聲雷動。陳濘洪醫師提醒，如果你發現你的家人天天打鼾，甚至有呼吸暫停的現象，加上他如果白天常常精神不濟，那就有可能患有睡眠呼吸暫停，應該及早治療。

這種症狀通常發生在四十歲以上的中年男子，尤其是肥胖、頸圍粗大的人。要改善這種症狀，可以透過減肥、改善睡眠姿勢，以及口腔矯正手術等方式。

如何睡得更好？

了解自己的睡眠特質，從生理、心理，甚至生活習慣找出睡眠品質不佳的原因，才能真正獲得一夜酣眠。

儘管現代人面臨許多睡眠問題，幸運的是，仍然有許多方法可以改善睡眠品質。美國睡眠協會（National Sleep Foundation）提出了幾項改善睡眠的策略，有睡眠困擾的人，可以嘗試以下的一些方法：

　

一、吃得聰明，睡得好

　睡前六小時，最好不要喝含咖啡因的飲料。雖然酒可能幫助你加速入眠，但卻可能增加你後半夜醒來的頻率。如果你感到睡醒後依然疲勞，酒可能是肇事者。

　不只是咖啡因和酒，其他所有你吃的東西，都會影響你的睡眠。例如，吃過多的番茄醬、辛辣的食物，會使人胃部不適或胸悶，有時吃的速度過快也會如此。這不但使人難以入眠，有時也會讓人難過地在半夜醒來。

此外，睡前喝太多飲料，會增加半夜起來上廁所的次數。當人年紀愈大，這種情形就愈嚴重，所以最好能控制睡前流質的攝取量。

有時，單單吃得太多，就足以造成睡眠困擾，睡前吃太多食物，常常讓人睡得很不舒服。

同樣的，餓著肚子上床，也可能毀了你一夜好眠。有需要的話，可以吃片土司或小餅乾。

二、和香菸說再見

香菸中的尼古丁可能導致睡眠困難，並且使醒來更加痛苦。抽菸的人通常經歷較多的夢魘。剛開始戒菸的時候可能會更難入眠。但是長期來看，戒菸對睡眠和整體健康都有更大的好處。

三、適度運動，一夜酣眠

運動可使人容易入睡，同時使睡眠更為深沈。運動可以促進良好的睡眠，尤其是在下午或傍晚規律的運動。不妨在下午抽出時間快走或慢跑二、三十分鐘，或跳跳有氧舞蹈。但是在睡前兩、三小時應避免激烈運動。因為運動會使人精神變好、體溫升高，睡前運動反而使人不易入眠。

四、泡個熱水澡試試看

這可能是由於體溫的改變，身體的體溫在離開浴缸後下降，可以提醒我們的身體，睡覺的時間到了。

　

五、亮不亮，有關係

　光線，尤其是陽光，是設定人類生理時鐘的最重要因素。它影響我們何時清醒、何時昏睡。

　當你發覺自己輾轉難眠時，也許是因為你的日照不夠。想想看，你一天有多少時間待在戶外？你是不是整天關在不見陽光的室內或辦公室？對於老年人而言，日照不足的情形更常見。應該想辦法，多接觸一些陽光。

　當然，在睡覺的時候，太強的光線會干擾睡眠，應該讓臥房保持黑暗。有時可藉助窗簾甚至眼罩。

　

六、趕走噪音小技巧

　如果你的睡眠經常受到噪音的干擾，可以試一試這些小技巧：

●戴上耳塞
●裝置厚重的窗簾
●裝置雙層具隔音效果的窗戶
●放些輕鬆的音樂

七、睡不好，床是元兇？

品質不好的床墊會使人難以入睡，甚至使人愈睡愈累。檢查看看，你的床墊是否提供了舒服的支撐？當你醒來時，會不會感到背痛？是否有足夠的空間供你和你的夥伴舒展？當你在別處睡覺的時候，是否感到更舒服或更難過？

八、你在床上做什麼？

如果你可以輕易的在沙發上睡著，卻有困難在床上入睡，那你可能在床上做了太多不該做的事。想想看，你是不是經常在床上辦公事？算帳單？看電視？這些事情都是在提醒你，在床上的時候需要保持醒，別睡著了。

從現在開始，你需要為你的床重新定位:

●只在床上睡覺或做愛
●只有想睡的時候才上床
●當你在床上躺了15分鐘以上還睡不著時，離開一會兒。等想睡覺的時候，再回到床上。
●躺在床上時，想些輕鬆愉快的畫面。

九、睡前放輕鬆

睡前放輕鬆，意味著你可以為自己營造一些睡前的氣氛。聽聽輕音樂是不是可以幫你入睡？換上舒服的睡衣、打坐、禱告，或是和愛人擁抱，是不是可以紓解你的身心？選擇一些適合你的事情做做看。

　如果你發現自己一到睡眠時間就心事重重，那就擺一本小簿子在床邊，想到什麼擔心的事，就把它寫在簿子上，等到白天再解決。通常在白天的時候，問題會變得不那麼嚴重。

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材料：煮好的綠豆湯5碗、地瓜1條、砂糖4大匙

將地瓜切成小丁，加蓋過地瓜的水，蓋上鍋蓋煮軟。

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