酸香優格拌入蔬菜丁，風味相當清爽。

涼拌優酪乳
酸香優格拌入蔬菜丁，風味相當清爽。

材料：小黃瓜、番茄、洋蔥、無糖優格各適量，小茴香粉、香菜粉各少許

 

1混拌

先將小黃瓜、番茄、洋蔥切丁，加入優格混合拌勻。

2調味

品嘗時，依喜好灑小茴香粉、香菜粉拌勻即可。

軟嫩滑口的秋葵，搭配優格與香料格外清香。

秋葵優格
軟嫩滑口的秋葵，搭配優格與香料格外清香。

材料：秋葵300克、小茴香3大匙、洋蔥1/4顆、薑蒜泥1大匙，薑黃粉、香菜粉、小茴香各0.5大匙，番茄1顆、無糖優格2大匙，鹽、辣椒粉各少許

1爆香

先將小茴香、洋蔥、薑蒜泥炒香，續下薑黃粉、香菜粉、小茴香、番茄炒勻，續下優格。

2拌炒

然後放入秋葵炒熟，以鹽、辣椒粉調味即可。

 

健康又衛生優酪乳製造機 1000cc

食譜來源：蘋果日報

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標籤：低卡食譜、瘦身

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