 | 迷迭香杏鮑菇義大利麵 麵條嘗來辛香Q彈,香濃帶勁。 材料 義大利麵160克、杏鮑菇60克、蔥1支、辣椒1支、菠菜60克、培根120克、橄欖油30ml,鹽、黑胡椒各少許,雞高湯120c.c.、乾燥迷迭香2小匙 準備 杏鮑菇切丁後汆燙。蔥、辣椒切末,菠菜、培根切段。 |
 | 1 煮麵 將水煮滾,加少許鹽,放入義大利麵煮至半熟。 |  | 2 拌炒 爆香迷迭香、辣椒,放入培根、高湯、杏鮑菇、義麵、菠菜,灑鹽、黑胡椒拌勻。 | |
 | 薰衣草洋芋鯛魚 鯛魚外表裹了薯泥,飄散出薰衣草的香氣。 材料:鯛魚片200克、乾燥薰衣草15克、乾燥百里香15克、洋蔥半顆、水120c.c.、橄欖油30ml、鹽1小匙、白胡椒粉少許、馬鈴薯1顆、白酒60ml、白醋10ml 準備:洋蔥切絲。馬鈴薯切塊煮半熟,加白酒、鹽、白胡椒粉、百里香、薰衣草醃10分鐘,壓成泥備用。 |  | 1煮軟 以15ml橄欖油爆香洋蔥,放入馬鈴薯泥、水、白醋,轉小火煮到收汁。 |  | 2 煎香 平底鍋倒入剩下的15ml橄欖油,鯛魚片外表沾一層做法1,入鍋煎成金黃色。 | |
食譜來源:蘋果日報
延伸閱讀:
低卡食譜//香草入菜 美味加分-薄荷起司番茄沙拉+香料起司焗番茄
低卡食譜//低GI美人餐-蕃茄鮮菇義大利麵+寒天炒三絲+黑麥三明治+香煎鮭魚
低卡食譜//蘋果豬肉義大利麵
低卡食譜/高纖和風菇料理套餐-什錦菇拌義大利麵+蒜香什錦鮮姑+鰹魚風味秀珍菇+香菇蒸蛋
標籤:低卡食譜、瘦身
唔...凡走過必留下痕跡,您的留言是靖蛉最大的發文動力~!!