
蛋香濃郁,茭白筍爽脆,冬粉滑Q。
準備材料:
茭白筍5支、蛋2顆、冬粉2把、薑末5克、蔥花1小把、橄欖油適量、水1碗,鹽、白胡椒各適量
準備:茭白筍切絲、蛋煎成蛋皮後切絲、冬粉泡水。

以橄欖油爆香蔥花、薑末,放入茭白筍絲快炒,加水燜煮變軟後,放入冬粉,以鹽、白胡椒調味,最後灑上蛋皮。
食譜提供:蘋果日報
延伸閱讀:
低卡食譜//春季當令-野菇筊百筍
標籤:低卡食譜、瘦身
分享到FACEBOOK | ||
喜歡這篇文章嗎?推文按鈕在這→ ![]() ![]() ![]() ![]() | ||
![]() ![]() | ||
文章標籤: |
唔...凡走過必留下痕跡,您的留言是靖蛉最大的發文動力~!!
全站熱搜