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蘋果豬肉義大利麵
義大利麵加入蘋果拌炒，清爽鮮甜

材料：通心粉1小袋，蘋果1顆，瘦豬肉150克，洋蔥1個，胡蘿蔔半根，綠花椰菜少量，油2茶匙，鹽、味精、番茄醬、糖少許。

 

做法：

　　1、通心粉先煮熟，過冷水，瀝乾水後備用。

　　2、蘋果洗淨、切丁，用鹽水泡過、撈起，備用。

　　3、胡蘿蔔切丁，與花椰菜一塊燙熟，瘦肉剁碎。

　　4、起油鍋加入洋蔥略炒，再加入肉末炒熟，加入以上材料，拌勻後調味。

　　原來通心粉還可以如此熱熱鬧鬧地吃。[主蔬合一]一直是營養專家們很推崇的吃法，不僅營養更全面，符合瘦身原則，而且口味也很特別。

 

資料來源：http://women.sohu.com/20091127/n268493950.shtml

延伸閱讀：
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標籤：瘦身

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