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蘆筍
蘆筍含豐富維他命A同C
熱量：66cal/一磅

蘆筍含豐富維他命A同C，用來做沙拉是個不錯之選，或者閒時用開水燙熟一杯份量的蘆筍，看電視聽歌時可當輕食充饑，健康又不會胖。

茄子
茄子可以發揮阻止吸收脂肪作用
熱量：19cal/半碗

有科學研究指出茄子一頓正餐中可以發揮阻止吸收脂肪作用，同時蘊含維他命A、B雜及C，對減肥人士來講是一種好吃又有益的食物。

雞肉
雞肉熱量低

雞肉是好多減肥餐單的指定菜式，當然去皮食用，熱量更低。3安士雞肉只有4.1g脂肪，比半份牛肉同豬肉的熱量還要低。

馬鈴薯
熱量：145cal/一個大薯

馬鈴薯並不是都可以吃，因為20條炸薯條熱量就有260cal，所以食用水煮馬鈴薯就最安全，洋芋片?當然連問都不要問!

海鮮
海鮮是減肥女性首選
熱量：水浸鮪魚135cal/1/4杯 鮭魚70cal/一安士

一般海鮮都是減肥女性的首選，鹽水浸鮪魚或鮭魚，大家不妨用作減肥餐主菜。

扁豆
扁豆可以加快身體的新陳代謝

熱量：232cal/一杯

若配合綠葉菜食用，可以加快身體的新陳代謝。

柳橙
柳橙多纖維又低卡

熱量：50cal/一個

柳橙含天然糖分、多纖維又低卡，是用來代替糖果、蛋糕、餅乾等甜品的最佳選擇，嗜甜但減肥姊妹們可以吃柳橙來滿足想吃甜食的慾望，加上多食纖維有助排便，減少體內積聚毒素。

全麥麵包
全麥麵包是麵包中最低熱量的

熱量：65cal/一片

全麥麵包是麵包中最低熱量的，如果你是麵包愛好者的話，就建議你早餐或者下午茶吃個全麥麵包填填肚子!

燕麥片
燕麥片對推動消化系統很有功效

熱量：132cal/一杯

外國好多減肥餐單都會用燕麥片做早餐主打菜式，一來低卡，二來營養豐富，含維他命B、E、鐵等成分，對推動消化系統很有功效。今天開始就用它代替芝士做消夜，一定瘦得多。

花椰菜
花椰菜含豐富高纖維成分

熱量：40cal/一杯

椰菜含豐富高纖維成分，配合番茄、洋蔥、青椒等材料可煲成瘦身湯，肚子餓的時侯很管用，低卡又飽肚。