花椰菜吃來爽脆，而咖哩能幫助預防身體老化。（王彩雲示範）

咖哩雙花菜
花椰菜吃來爽脆，而咖哩能幫助預防身體老化。

材料：綠花椰菜、白花椰菜各300克，咖哩塊1塊、水50ml、枸杞少許

準備：綠花椰菜、白花椰菜燙熟，枸杞以開水浸泡備用。

 

做法

咖哩塊加水，以小火炒至化開，續放花椰菜，灑枸杞即可。
口感鬆甜，飄散起司濃郁香氣，能促進消化。（王彩雲示範）

焗烤地瓜
口感鬆甜，飄散起司濃郁香氣，能促進消化。

材料：地瓜2條、起司絲20克、紅黃甜椒末10克

做法

地瓜洗淨，切對半，放入電鍋蒸熟，灑上起司、甜椒末，放入烤箱烤至起司融化即可。
   

食譜來源：蘋果日報

食譜標籤：
花椰菜食譜、地瓜食譜

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